Ni nini kinachopaswa kutambua kuhusu mashine ya ufungaji ya utupu wa kibiashara?

Mashine ya ufungaji wa utupu wa kibiashara hutumiwa sana katika suluhu za ufungaji wa chakula, haswa kwa nyama, dagaa na vitafunio. Ina muundo rahisi kwa kuonekana, lakini tunapaswa kuzingatia baadhi ya tahadhari kabla ya kutumia na kufunga vifaa. Kabla ya kutumia mashine ya kufunga utupu wa chakula, hakikisha kusoma mwongozo kwa uangalifu na kuelewa kikamilifu. Ufungaji wa mashine unapendekezwa kufanywa na wataalamu waliofunzwa. Ni bora kuzingatia tahadhari za usalama na mahitaji kama ifuatavyo. Ikiwa una maswali yoyote, wasiliana na mtengenezaji au msambazaji haraka iwezekanavyo.

Tahadhari za usalama za mashine ya kufunga utupu

1. Thibitisha voltage ya usambazaji wa nishati na mzunguko unaotumiwa na mashine ili kuepuka makosa.
2. Waya ya ardhini ya ulinzi lazima isiondolewe, bila kujali matumizi ya awamu ya tatu ya waya nne (AC380/50Hz) au awamu moja (AC220/50Hz).
3. Cables za nguvu zinapaswa kukunjwa wakati hazitumiki, kuepuka kukandamiza na kuvuta.
4. Ni marufuku kabisa kutumia mashine hii katika mazingira yenye babuzi na vumbi.
5. Usibadilishe sehemu kwenye mashine kwa hiari yako.
6. Weka ndani na nje ya mashine ya ufungaji wa utupu wa kibiashara safi, na uondoe vitu vya wambiso kwenye chumba cha utupu kwa wakati.
7. Wakati mashine haitumiki, nguvu inapaswa kukatwa.
8. Badilisha mafuta ya pampu ya utupu kwa wakati.
9. Weka mwongozo wa maagizo mahali salama kwa marejeleo ya baadaye.
10. Bidhaa hii inatengenezwa kwa mujibu wa viwango vya hivi punde vya kiufundi na usalama na inaweza kuwa hatari au kusababisha majeraha ikitumiwa isivyofaa.
11. Kabla ya kuanza mashine, ni lazima kuthibitishwa kuwa pampu ya utupu imejazwa na theluthi mbili ya mafuta ya pampu ya utupu.
12. Ili kuzuia mafuta katika tank ya kuhifadhi kutoka kwa kufurika kwenye chujio cha ukungu wa mafuta wakati wa usafirishaji, pampu ya utupu lazima isafirishwe bila mafuta.

Ni mahitaji gani ya mazingira ya ufungaji yanajumuisha?

1. Kusiwe na gesi inayoweza kuwaka au inayolipuka katika mazingira yanayozunguka.
2. Joto la mazingira: 5-30 ℃. Ikiwa unahitaji kuendesha mashine katika mazingira mengine, tafadhali wasiliana na mtengenezaji au msambazaji kwanza.
3. Shinikizo la hewa la mazingira: shinikizo la angahewa la kawaida.
4. Hakikisha mazingira ya usambazaji wa nishati yanakidhi mahitaji (angalia bati la jina kwenye mashine).
5. Kifunga chakula cha kibiashara lazima kiwekwe wima wakati wa kusonga au kusafirisha. Kuinamisha mashine kunaweza kuharibu pampu ya utupu.
6. Hakikisha mashine imewekwa kwenye usawa ambayo ni moja ya vipengele vya uendeshaji usio na matatizo.
7. Ili kuhakikisha upotevu wa joto, lazima kuwe na nafasi ya kutosha kuzunguka mashine kwa uingizaji hewa mzuri, angalau 10cm nafasi.
8. Usiweke mashine moja kwa moja kwenye vyanzo vya joto au vifaa vya mvuke, kama vile stima au jiko.
9. Hakikisha kuna nafasi ya kutosha kubadilisha mafuta ya pampu ya utupu au kuchukua nafasi ya matumizi.