کھانے کے لیے اپنا ویکیوم سیلر استعمال کرنے کے طریقے کے بارے میں تجاویز
میری رائے میں، کھانے کی ویکیوم سگ ماہی مشین کٹی ہوئی روٹی کے بعد سب سے اچھی چیز ہے۔ اگرچہ کچھ مہنگے ہو سکتے ہیں، کھانے کے اخراجات اور آٹوموٹیو ایندھن کی بچت ابتدائی سرمایہ کاری کے لیے پورا کرے گی۔ فوڈ ویکیوم سگ ماہی مشین کو منجمد یا ریفریجریٹڈ فوڈز کو خشک کرنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے، اثر ایک جیسا ہے۔ فصل باغ کے بعد موسم خزاں میں ہمارے ریفریجریٹر اور ہم نے ایک چوتھائی خریدا. بلیک اینگس گائے کا گوشت اور 1/2 سور باقی پوسٹ کے لیے خوش قسمتی کے قابل ہیں، دونوں بالکل کٹے ہوئے اور ویکیوم سے بھرے ہوئے ہیں جب پروڈکٹ میں موجود ہوا کو صحیح طریقے سے ہٹا دیا جاتا ہے اور مکمل طور پر سیل کر دیا جاتا ہے، اور اسے فریج میں رکھا جاتا ہے، ذخیرہ کرنے کے لیے۔ زندگی میں نمایاں اضافہ ہو جائے گا.
ویکیوم فوڈ سیلر برانڈز اور کئی سطحوں کی وجہ سے، اس لیے براہ کرم پہلے اپنا ہوم ورک کریں، اور پھر فیصلہ کریں کہ آپ کے لیے کون سی قسم بہترین ہے۔ وہ سیل بیگ سے لے کر کمرشل گریڈ کی سگ ماہی مشین تک نہ صرف ایئربیگ سگ ماہی مشین کو صاف کرتے ہیں، بلکہ آپ سیلنگ مشین کولنگ ویکیوم بیگ کا انتظار کیے بغیر بھی کر سکتے ہیں۔
ذیل میں کچھ مہارتیں دی گئی ہیں میرے خیال میں یہ استعمال کرتے وقت بہت اہم ہے۔ فوڈ ویکیوم سیلر.
- جب آپ کوئی پروجیکٹ شروع کرتے ہیں، تو یقینی بنائیں کہ آپ کے پاس کافی مواد، بیگ یا حجم دس پاؤنڈ سے زیادہ نہیں ہے صرف آٹھ پاؤنڈ گائے کا گوشت اور دس پاؤنڈ بدتر مواد دو کے لیے۔
- اگر آپ کے پاس عام ویکیوم سگ ماہی مشین ہے، لائن سے باہر لائن میں نہیں۔ دوسرے لفظوں میں، تمام چیزوں کو ایک ساتھ نہ رکھیں، اور پھر ایک ایک کرکے سیل کریں اس کے بجائے، ایک بیگ بھریں، بیگ کے اندرونی حصے کو صاف کریں اور اگلے بیگ میں جانے سے پہلے اسے سیل کریں۔ ایک اچھا کمرشل گریڈ ویکیوم سیلر آپ کو ایک ساتھ ایک سے زیادہ بیگ سیل کرنے کی اجازت دے گا، تاہم، وہ کافی مہنگے ہیں۔
- سیل کرتے وقت، بیگ میں کھانے کے اوپر کافی جگہ چھوڑنا یقینی بنائیں۔ آپ کو کھانے اور بیگ دونوں کو سنبھالنے کے لیے کافی جگہ دینے کے لیے تقریباً 3 انچ کافی ہونا چاہیے۔
- جہاں یہ ممکن ہو، ہمیشہ ایک تھیلی کی تھیلی۔ لہذا آپ مکمل طور پر کنٹرول کر سکتے ہیں کہ آپ کتنا بیگ لینا چاہتے ہیں۔ اگر آپ گیلن سائز کے تھیلے خریدتے ہیں، جن میں سے ہر ایک میں 20 یا اس سے زیادہ بیگ ہوتے ہیں، تو عام طور پر آپ ماحول میں کھانے کے بجائے زیادہ کھانے کو بیگ میں بند کر سکتے ہیں۔ روٹی کا رول استعمال کریں، آپ بیگ کو اپنے کھانے کے لیے ایک بہترین سائز میں رکھ سکتے ہیں۔ اگر آپ ایک فرد یا پورے خاندان کے لیے کھانا پکا رہے ہیں تو اپنے سائز کے بیگ بنائیں۔
- جب ویکیوم سیل کیا جاتا ہے تو کھانے میں مائعات کافی گڑبڑ کا سبب بن سکتے ہیں۔ آپ سیلر میں رس چوس کر مشین کو نقصان پہنچانے سے بچنے کے لیے کئی طریقے منتخب کر سکتے ہیں۔ اگر آپ میرینیڈ استعمال کرتے ہیں تو پیکیجنگ سے پہلے خشک رگڑ یا گیلے رگڑنے کی کوشش کریں آج کل گرل پر کھانا پکاتے وقت خشک رگڑنا بہت زیادہ غصہ ہے۔ اگر کھانے میں پھلوں کا رس، جیسے پھل، یا پکا ہوا کدو شامل ہے، تو اسے بیگ میں رکھیں اور اسے چند گھنٹوں کے لیے فریج میں رکھیں جب تک کہ مائع جم نہ جائے، پھر بیگ کو ویکیوم کر دیں۔
- سوپ کو منجمد کرنے کے لئے یہاں ایک عمدہ چال ہے۔ سب سے پہلے، انہیں ایک پلاسٹک مائیکروویو پیالے میں منجمد کریں، اور پھر انہیں بہتے ہوئے گرم پانی کے نیچے پیالے سے نکال کر فریزر بیگ میں رکھیں اور فوری سوپ کو سیل کر کے ایک طرف رکھ دیں۔
- کچھ کھانے کی اشیاء، جیسے ہیمبرگر کا پکا ہوا سامان وغیرہ) ویکیوم سیل تھوڑا مشکل ہے، کیونکہ سیلنٹ کھانے کے لیے بہت مضبوط ہوتا ہے، اور کھانے کو چپٹا کرنا، کھانا پکانے سے بھوک کم ہوتی ہے۔ جیسا کہ میں نے پہلے کہا، جب اپنا ہوم ورک کرنے کے لیے مشین خریدتا ہوں۔ کچھ ویکیوم پیکنگ مشین سیٹنگز ہوا کو باہر لے جا سکتی ہیں، کم کر سکتی ہیں یا مشین کو کب رکنے کی ضرورت ہو گی اس کا احساس کر سکتی ہے، تاکہ کھانے کو کچلنے سے بچایا جا سکے۔ یا، بیگنگ اور سیل کرنے سے پہلے انہیں شکل دیں اور منجمد کریں۔
- جب آپ کسی بیگ کو کھولتے اور دوبارہ کھولتے ہیں، تو سب سے پہلے اس بات کو یقینی بنائیں کہ بیگ کافی لمبا ہو تاکہ اسے دوبارہ کھولنے کے لیے کافی گنجائش ہو۔ اسی لیے میں اوپر تین انچ کا اصول استعمال کرتا ہوں۔ جب آپ بیگ کھولیں تو اسے مہر میں کاٹ لیں، جس چیز کی آپ کو ضرورت ہے اسے ہٹا دیں، پھر بیگ کو دوبارہ کھولیں اور اسے دوبارہ فریج میں رکھیں۔
- جب تک آپ اس آسان طریقے پر عمل کرتے ہیں، زیادہ تر بار بار مہر والے بیگ کے مواد کے امتحان میں کھڑے ہو سکتے ہیں: گرم پانی کے تھیلے سے دھوئیں، بیگ کو اوپر کی شیلف ڈش واشر پر الٹا رکھیں، یا کچن کے سنک میں بہتے پانی سے سیراب کریں۔ ، اور استعمال سے پہلے بیگ کو دوبارہ خشک کرنے کو یقینی بنائیں۔ کچے گوشت کو چھوڑ کر، بس تھیلوں کو دور رکھیں، اس طرح کراس آلودگی کا امکان کم ہو جائے گا 10۔ آخر میں، ویکیوم سیلرز کے ساتھ آنے والی ہدایات کو پڑھیں۔ میں جانتا ہوں کہ زیادہ تر لوگ ہدایات کو نہیں پڑھتے ہیں، لیکن کم از کم انہیں براؤز کریں تاکہ آپ اپنی مشین سے اپنے آپ کو واقف کر سکیں تاکہ اسے استعمال کرتے وقت کسی بھی الجھن کو روکا جا سکے۔ یاد رکھیں کہ آپ کی مشین کا غلط استعمال مستقبل میں مسائل پیدا کر سکتا ہے اور حال میں الجھن پیدا کر سکتا ہے۔
تین قسم کی ویکیوم سگ ماہی مشینیں دستیاب ہیں۔ Henan Top Packing Machinery Co., Ltd، جیسے ڈیسک ٹاپ ویکیوم سیلر، سنگل چیمبر ویکیوم سیلر، اور ڈبل چیمبر ویکیوم سیلر. ڈیسک ٹاپ ویکیوم سگ ماہی مشین چھوٹے سائز اور سستی قیمت کے ساتھ گھریلو ایپلی کیشن کے لیے بہت موزوں ہے۔ سنگل روم ویکیوم سیلر اور ڈبل روم ویکیوم سیلر صنعتی یا تجارتی استعمال کے لیے مثالی ہیں کیونکہ اس میں اعلی کارکردگی ہے۔
[contact-form-7 id=”17″ عنوان=”رابطہ”]
