Ce que vous devez savoir sur les machines d'emballage sous vide

25 mai 2021

La machine d'emballage sous vide a une très large gamme d'applications. Elle convient à l'emballage de divers matériaux alimentaires et non alimentaires, tels que des fruits, des viandes fraîches, des fromages, des bonbons, des chocolats, des céréales, des graines, des produits chimiques, des produits pharmaceutiques, électroniques et aquatiques, etc. Une machine d'emballage sous vide peut considérablement prolonger la durée de vie. durée de vie des aliments et réduire considérablement la majeure partie des produits non alimentaires. Ensuite, nous discuterons plus en détail ci-dessous des caractéristiques et des points forts des équipements d’emballage sous vide.

Qu'est-ce qu'une machine d'emballage sous vide ?

L'emballage sous vide est une méthode d'emballage qui élimine l'air de l'emballage avant de le sceller. Cette méthode consiste (manuellement, semi-automatiquement ou entièrement automatiquement) à placer l'article dans un emballage en film plastique, à expulser l'air à l'intérieur et à sceller l'emballage. Un film rétractable est parfois utilisé pour s'adapter parfaitement au contenu. L'objectif des équipements d'emballage sous vide est généralement d'éliminer l'oxygène du récipient pour prolonger la durée de conservation des aliments, en adoptant des formes d'emballage flexibles, afin de réduire le volume du contenu et de l'emballage.

Machine d'emballage sous vide à chambre unique
machine d'emballage sous vide à chambre unique

Pourquoi devrions-nous choisir une machine d’emballage sous vide ?

De toute évidence, nous savons que les équipements d’emballage sous vide peuvent grandement améliorer la productivité, prolonger la durée de conservation des aliments et réduire considérablement la quantité d’articles non alimentaires. Et cela présente bien d’autres avantages.

# Hôtellerie-restauration

L'emballage sous vide est également largement utilisé dans l'hôtellerie et la restauration, où les aliments sont préparés et recouverts d'un film transparent jusqu'au moment de leur consommation. À ces fins, une machine d'emballage sous vide peut être utilisée. À la maison, où les aliments sont conservés plus longtemps dans un emballage temporaire : emballage sous vide que dans le réfrigérateur seul. Mais il ne s’agit pas seulement de garder l’air à l’extérieur, il s’agit également d’améliorer l’hygiène.

# Commerce de détail

Nous avons donc répondu à la question « qu’est-ce qu’une machine d’emballage sous vide ? » À quoi ça sert? L’emballage sous vide est omniprésent, mais ne se limite pas à la grande distribution alimentaire : dans les primeurs ou au rayon fruits et légumes des supermarchés. Les articles emballés de cette manière ne se rayeront pas facilement. La durée de conservation a également été prolongée d'autres manières. Comme le bacon, il élimine l’oxygène et l’azote de l’atmosphère, le gardant ainsi frais. De même, dans le cas du fromage, l’air entrant dans le produit peut le faire sécher plus rapidement et le rendre moisi. On pense généralement que l’emballage sous vide prolonge la durée de conservation de trois à cinq fois.

# Changement climatique

De manière significative, toutes ces actions réduisent le gaspillage alimentaire. Des millions de produits alimentaires sont jetés et pourrissent chaque année, libérant d’énormes quantités de méthane et de dioxyde de carbone. Cela contribue au réchauffement climatique, c'est pourquoi les machines d'emballage sous vide jouent un rôle important dans la réduction de ce phénomène moderne – et de ses conséquences – et de ses conséquences sur le changement climatique.

Détail de la machine d'emballage sous vide à double chambre
machine d'emballage sous vide à double chambre

Comment une machine d'emballage sous vide peut-elle vous faire économiser de l'argent ?

Les machines d’emballage sous vide sont récemment devenues plus populaires et répandues dans le monde entier. Lorsque les gens entendent le mot machine à vide, ils pensent généralement à quelque chose lié à l’espace. Il existe généralement deux types différents de procédés d’emballage sous vide. Le premier modèle de machine sous vide n’était pas efficace. Vous pouvez presque emballer tout ce que vous voulez. Mais la vitesse d'emballage est lente. Les nouveaux modèles deviennent plus avancés et intelligents. Avec le système PLC, il a la capacité de personnaliser les conceptions et la pression des joints. Tout cela peut être configuré en quelques minutes. À mesure que la taille des aliments que nous achetons augmente, la demande d’emballages sous vide ne cesse de croître.

La machine de mise sous vide est généralement une machine à structure en acier. Vous devez régler une heure, le temps de scellage, la pression, la température et fermer le couvercle. Ensuite, la machine aspirera l'air et scellera le produit en quelques secondes. Cela contribuera à garantir que les aliments que vous stockez se conserveront pendant des années. Les prix des machines d'emballage sous vide varient de $200 à $10000, selon l'application des produits. Le coût des machines d’emballage sous vide n’est pas bon marché. Et Machines d'emballage TOP fournit des machines d'emballage abordables et de qualité aux clients du monde entier. Acheter des machines d'emballage sous vide chez nous peut vous aider à économiser beaucoup d'argent en achetant en gros.

Machine d'emballage sous vide, profitez de votre vie
machine d'emballage sous vide, profitez de votre vie

Que devons-nous considérer lors de l’achat de machines d’emballage sous vide ?

La machine d'emballage sous vide joue un rôle très important dans la conservation des aliments pendant une longue période. Mais il n’est pas facile pour nous de choisir une machine sous vide adaptée à votre entreprise ou à votre maison. Alors, que devons-nous prendre en compte lors de l’achat d’équipement d’emballage sous vide ? Voici quelques conseils utiles comme suit :

  • Densité du matériau

Lorsque vous avez beaucoup de denrées périssables que vous devez stocker et utiliser plus tard, vous devez acheter des sacs/couvertures très épais. Il doit être dense avec le matériau du sac, car il peut offrir une protection supplémentaire à vos aliments. Le sac est plus dense, il sera plus résistant. Si vous souhaitez protéger vos aliments des particules extérieures et de l'humidité, vous devez choisir des sacs épais pour vos aliments.

  • Scellage

Tout d’abord, la chose la plus importante sur laquelle se concentrer acheter des emballeuses sous vide est la qualité de leur sceau. L’étanchéité est la principale raison pour laquelle vous les achetez. Vérifiez donc d’abord le facteur d’étanchéité. Foo sera exposé à l'oxygène, à l'eau et à d'autres particules présentes dans l'air si la fonction ne fonctionne pas bien.

  • Types de scellement

Il existe différents types de machines d’emballage sous vide. Ils sont utilisés à des fins domestiques et commerciales. Certains se présentent sous forme de couvercles/sacs, certains sous forme de rouleaux, certains se présentent sous forme de canettes/bouchons de bouteilles, certains sous forme de modèles de fermetures éclair. Choisissez une méthode de scellage qui peut exactement répondre à vos exigences.

Machines d'emballage sous vide à vendre dans TOP Packing Machinery

Il existe principalement trois types de machines d'emballage sous vide disponibles dans notre société, machine d'emballage sous vide à chambre unique, machine d'emballage sous vide à double chambreet machine d'emballage sous vide à film étirable. Différentes machines d'emballage pour différentes applications. Tous nos produits ont été strictement soumis à un système d'inspection de qualité. En outre, nous disposons d'un personnel hautement qualifié pour garantir de bonnes performances et une livraison rapide de nos produits. Si vous avez des questions sur la machine d'emballage sous vide, n'hésitez pas à Contactez-nous.

Avez-vous des questions sur la machine d'emballage sous vide ? Ou s'il vous est difficile de choisir celui qui vous convient, contactez-nous pour des conseils d'achat professionnels.