Comment conditionner le café instantané ?

01 mars 2022

Le café instantané est un extrait sec de café obtenu par évaporation de l'eau contenue dans l'extrait de café. Pour obtenir du café instantané, les grains de café doivent passer par le processus de sélection, de nettoyage, de torréfaction, de broyage, d'extraction, de concentration et de séchage. Le café instantané peut être rapidement dissous dans l'eau chaude et prend moins de place et de volume pendant le stockage et le transport. Et il peut se conserver longtemps. Différent des méthodes traditionnelles de préparation du café plus compliquées, le café instantané a gagné en popularité. Comment conditionner le café instantané ?

Faire une tasse de café
Préparer une tasse de café

Quelle machine d'emballage peut être utilisée pour emballer le café moulu ?

Il existe du café instantané en petits sacs et du café instantané en bouteille vendus sur le marché. Ils doivent correspondre à différentes machines d’emballage. Pour le café en poudre en stick bag et en sachet, nous fournissons deux machines de conditionnement de poudre. L'une est une machine d'emballage verticale de café en poudre, adaptée à un sachet ou à un sachet. L'autre est une machine d'emballage de sacs en bâtons à plusieurs voies qui a une plus grande production. Ils peuvent tous deux remplir automatiquement des sachets de matière pulvérulente et sceller les sachets.

Comment choisir une machine d'emballage de sachets de café instantané adaptée ?

Réfléchissez à la question sous l'aspect suivant qui peut vous donner quelques suggestions.

  1. Assurez-vous du type de sac d'emballage que vous souhaitez obtenir. Stick bag ou sachet ? Joint central arrière, joint sur 3 côtés ou joint sur 4 côtés ?
  2. Quel gramme souhaitez-vous emballer par sac ?
  3. Avez-vous une idée de la longueur et de la largeur du sac ?
  4. Combien de sacs souhaitez-vous que l’équipement produise par heure ?
  5. Avez-vous besoin d'une machine d'alimentation pour vous aider à transporter le matériau dans la trémie ? Le chargeur de poudre à vis et le chargeur sous vide sont au choix.
  6. Tenez compte de l’espace de travail. Assurez-vous que le machine de conditionnement de café instantané peut mettre dedans.
  7. Ne négligez pas le rapport qualité/prix.

Méthode de conservation du café

Fermez le bouchon de la bouteille ou scellez le sac. Ne le placez pas dans un endroit exposé au soleil ou dans un endroit humide. Si le café est conservé au réfrigérateur, la condensation peut altérer le goût du café. La méthode s'applique au café en poudre et aux grains. Si vous préparez une tasse de café instantané, il est préférable de la boire avant qu’elle ne refroidisse pour en avoir un bon goût.

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