تتأثر تكلفة آلة تغليف الانكماش من شولي بالتكوين، وأنواع المنتجات القابلة للتطبيق، وسرعة التعبئة، والمظهر، والخدمات المخصصة.

26 ديسمبر 2022

آلة التعبئة الفراغية هي جهاز يقوم بإزالة الهواء من العبوة وإغلاقها من أجل الحفاظ على نضارة محتوياتها وطول عمرها. تُستخدم هذه الآلات بشكل شائع في صناعة المواد الغذائية لإطالة العمر الافتراضي للمنتجات القابلة للتلف، ولكنها تُستخدم أيضًا في مجموعة متنوعة من الصناعات الأخرى لحماية وتخزين المواد غير الغذائية.

فراغ الغذاء
الأغذية المعبأة بالفراغ

What packaging materials can be used?

يمكن استخدام آلات التعبئة الفراغية مع مجموعة متنوعة من مواد التعبئة والتغليف، بما في ذلك الأكياس والأكياس ولفائف الأفلام. تتضمن عملية التعبئة بالتفريغ وضع العنصر المراد تعبئته في الكيس أو الحقيبة، وإغلاق الكيس أو الحقيبة، ثم استخدام آلة التعبئة بالتفريغ لإزالة الهواء وإغلاق الكيس أو الحقيبة. وهذا يخلق إغلاقًا محكمًا ومحكمًا يساعد في الحفاظ على نضارة المحتويات وحمايتها من العوامل الخارجية مثل الرطوبة والأكسجين والبكتيريا.

Applications of vacuum packaging machine

بالإضافة إلى استخدامها في صناعة المواد الغذائية، تُستخدم آلات التعبئة الفراغية أيضًا في مجموعة متنوعة من الصناعات الأخرى، بما في ذلك الرعاية الصحية والصناعة وتجارة التجزئة. إنها مفيدة بشكل خاص لتخزين العناصر الحساسة للتغيرات في درجة الحرارة أو الرطوبة أو العوامل البيئية الأخرى.

Types of vacuum packaging machines

تكلفة آلة تغليف بالانكماش

آلة تعبئة الفراغ المكتبية
آلة تعبئة الفراغ لسطح المكتب

What is the function of vacuum pack machine?

آلة التعبئة المفرغة هي جهاز يزيل الهواء من العبوة ويغلقها من أجل إطالة العمر الافتراضي للمحتويات. غالبًا ما يتم استخدامه لتخزين المواد الغذائية القابلة للتلف، مثل اللحوم والأسماك والخضروات، بالإضافة إلى المواد غير الغذائية، مثل المستندات والإلكترونيات.

تعمل آلة التعبئة المفرغة عن طريق امتصاص الهواء من العبوة من خلال خرطوم أو أنبوب ثم إغلاق العبوة بختم حراري أو أي نوع آخر من الإغلاق. تخلق هذه العملية فراغًا داخل العبوة، مما يساعد على الحفاظ على جودة ونضارة المحتويات عن طريق تثبيط نمو الكائنات الحية الدقيقة ومنع الأكسدة.

تُستخدم آلات التغليف المفرغ في مجموعة متنوعة من الإعدادات، بما في ذلك المطابخ التجارية ومحلات البقالة والمنازل. ويمكن استخدامها لتعبئة مجموعة واسعة من المنتجات، بما في ذلك البضائع الجافة والسوائل وحتى الغازات. تم تجهيز بعض آلات التغليف المفرغ أيضًا بميزات إضافية، مثل القدرة على تتبيل الطعام أو إضافة تدفق الغاز إلى العبوة للمساعدة في الحفاظ على جودة المحتويات.

آلة تعبئة الفراغ ذات الغرفة الواحدة
آلة تعبئة الفراغ بغرفة واحدة

Is vacuum packing worth it?

يمكن أن تكون التعبئة المفرغة طريقة مفيدة لإطالة العمر الافتراضي لأنواع معينة من المواد الغذائية وغيرها من العناصر. من خلال إزالة الهواء من العبوة وإغلاقها، تساعد التعبئة المفرغة على منع نمو الكائنات الحية الدقيقة، ومنع الأكسدة، والحفاظ على المحتويات طازجة لفترة أطول من الوقت.

هناك العديد من العوامل التي يجب مراعاتها عند تحديد ما إذا كانت التعبئة الفراغية تستحق العناء لمنتج أو موقف معين. بعض الأشياء التي يجب مراعاتها تشمل:

نوع المنتج: التعبئة بالفراغ هي الأكثر فعالية للعناصر القابلة للتلف والتي تتعرض للتلف أو الانهيار، مثل اللحوم والأسماك والخضروات.

آلة تعبئة بذور عباد الشمس هي تعبئة أكياس تلقائية لبذور عباد الشمس وبذور الخضروات، إلخ، في أكياس، من خلال الوزن التلقائي، التعبئة، صنع الأكياس، الختم والإخراج.

آلة تعبئة بذور عباد الشمس

بشكل عام، يمكن أن تكون التعبئة المفرغة طريقة مفيدة للحفاظ على جودة ونضارة بعض المنتجات، ولكنها ليست دائمًا ضرورية أو فعالة من حيث التكلفة. من المهم مراعاة الاحتياجات والظروف المحددة للمنتج المعني لتحديد ما إذا كانت التعبئة الفراغية تستحق العناء.

What are the disadvantages of vacuum packing?

هناك العديد من العيوب المحتملة لاستخدام التعبئة الفراغية:

معلمات آلة تعبئة بذور عباد الشمس متعددة الرؤوس

تمديد عمر خدمة بذور عباد الشمس. بعد التعبئة، يمكن للبذور تحقيق تعبئة محكمة الإغلاق، مما يعزل الهواء والرطوبة بفعالية، ويمدد عمر التخزين لبذور عباد الشمس.

سهل التخزين، النقل، والبيع. المنتجات المعبأة سهلة التكديس، سهلة النقل وجيدة للتخزين، مما يجعلها مناسبة للسوبرماركت، التجارة الإلكترونية وسيناريوهات مبيعات الجملة المتعددة.

تعبئة نوع البذور المناسبة ومواصفات التعبئة الشائعة

البذور المناسبة للتعبئة

بشكل عام، في حين أن التعبئة المفرغة يمكن أن تكون طريقة مفيدة للحفاظ على جودة ونضارة بعض المنتجات، إلا أنها ليست ضرورية أو مناسبة دائمًا. من المهم مراعاة الاحتياجات والظروف المحددة للمنتج المعني قبل تحديد ما إذا كانت التعبئة الفراغية هي الاختيار الصحيح.

آلة تعبئة الفراغ ذات الغرفة المزدوجة
آلة تعبئة الفراغ بغرفة مزدوجة

What foods last longest when vacuum sealed?

يمكن أن يساعد الختم الفراغي في إطالة العمر الافتراضي لأنواع معينة من الطعام عن طريق تثبيط نمو الكائنات الحية الدقيقة ومنع الأكسدة. بعض الأطعمة التي تميل إلى الاستمرار لفترة أطول عند إغلاقها بالفراغ تشمل:

بذور عباد الشمس المقشرة

الأسماك: يمكن أن يساعد ختم الفراغ في الحفاظ على جودة ونضارة الأسماك النيئة أو المطبوخة، بما في ذلك المأكولات البحرية مثل الروبيان والمحار والجراد. يمكن تخزين الأسماك المعبأة بالفراغ في الثلاجة أو الفريزر لفترة أطول دون فقدان الجودة أو التعرض للتلف.

بذور عباد الشمس المنكهة والمختلطة

تعبئة بالجملة أو تعبئة مجموعة متعددة الأكياس

20 جرام – 50 جرام

من المهم ملاحظة أن الختم الفراغي ليس بديلاً عن التخزين السليم والتعامل مع الطعام. يجب أيضًا تخزين المنتجات محكمة الغلق بالتفريغ في ظروف مناسبة والتعامل معها بأمان لمنع تلفها أو تلوثها.

Can bacteria grow in vacuum sealed?

يمكن أن يساعد الختم الفراغي في منع نمو الكائنات الحية الدقيقة، بما في ذلك البكتيريا، عن طريق إزالة الهواء من العبوة وإغلاقها. يخلق الفراغ الموجود داخل العبوة بيئة خالية من الأكسجين غير مضيافة للعديد من أنواع البكتيريا، مما يمكن أن يساعد في إطالة العمر الافتراضي للمحتويات.

ومع ذلك، من المهم ملاحظة أن الختم المفرغ ليس طريقة مضمونة للحفاظ على جودة ونضارة الطعام. لا يزال من الممكن أن تنمو البكتيريا على المنتجات محكمة الغلق أو داخلها إذا لم يتم التعامل معها أو تخزينها بشكل صحيح، أو إذا تم اختراق الختم المفرغ.

على سبيل المثال، إذا لم يتم تخزين اللحوم محكمة الغلق في درجة الحرارة المناسبة (أقل من 40 درجة فهرنهايت / 4 درجات مئوية)، يمكن أن تنمو البكتيريا وتفسد اللحوم. وبالمثل، إذا لم يتم غسل الخضروات المغلقة أو التعامل معها بشكل صحيح، فإنها يمكن أن تصبح ملوثة بالبكتيريا.

بشكل عام، يمكن أن يساعد الختم المفرغ في إطالة العمر الافتراضي لأنواع معينة من الطعام، ولكنه ليس بديلاً عن التخزين والتعامل المناسبين لمنع التلف أو التلوث. من المهم اتباع الإرشادات المناسبة لسلامة الأغذية عند تخزين المنتجات محكمة الغلق والتعامل معها لضمان بقائها آمنة وذات جودة عالية.

شارك حبك: