Советы о том, как использовать вакуумный упаковщик для пищевых продуктов
На мой взгляд, вакуумная машина для упаковывания пищевых продуктов — лучшая вещь после нарезки хлеба. Хотя некоторые из них могут быть дорогими, затраты на продукты питания и экономия автомобильного топлива компенсируют первоначальные вложения. Машину для вакуумирования пищевых продуктов можно использовать для сушки замороженных или охлажденных продуктов, эффект тот же. Наш холодильник осенью после сбора урожая садился и мы купили четверть. Говядина Блэк Ангус и 1/2 свинины стоят целое состояние до конца поста, как идеально нарезанные, так и упакованные в вакууме в холодильнике, когда воздух из продукта должным образом удален и полностью запечатан, и помещены в холодильник, место хранения. жизнь значительно увеличится.
Из-за брендов вакуумных упаковщиков пищевых продуктов и большого количества уровней, поэтому сначала сделайте домашнюю работу, а затем решите, какой тип лучше всего подходит для вас. Они варьируются от запечатывающего мешка и не только очищают запечатывающую машину для подушек безопасности до запечатывающей машины коммерческого класса, но вы также можете не ждать, пока запечатывающая машина охладит вакуумный пакет.
Ниже приведены некоторые навыки, которые я считаю очень важными при использовании пищевой вакуумный упаковщик.
- Когда вы начинаете проект, убедитесь, что у вас достаточно материала, сумки или объема, не более десяти фунтов, всего восемь фунтов говядины и десять фунтов похуже, достаточно материала для двоих.
- Если у вас обычная вакуумная упаковочная машина, а не внешняя линия. Другими словами, не складывайте все вместе, а затем запечатывайте одно за другим. Вместо этого наполните один пакет, очистите внутреннюю запечатывающую часть пакета и запечатайте его, прежде чем переходить к следующему пакету. Хороший вакуумный упаковщик коммерческого класса позволит вам запечатывать несколько пакетов одновременно, однако он довольно дорогой.
- При запечатывании не забудьте оставить достаточно места над продуктами в пакете. Примерно 3 дюймов должно быть достаточно, чтобы у вас было достаточно места для хранения еды и сумки.
- Где есть возможность, всегда мешок с мешком. Таким образом, вы можете полностью контролировать, сколько вы хотите упаковать. Если вы покупаете пакеты размером в галлоны, каждый из которых содержит 20 или более пакетов, обычно вы можете запечатать больше еды в пакете, а не в окружающей среде. Используйте рулет хлеба, вы можете положить сумку в идеальный размер для обеда. Если вы готовите на одного человека или на всю семью, делайте пакеты по своим размерам.
- Жидкости в пище могут вызвать настоящий беспорядок в вакуумной упаковке. Вы можете выбрать несколько методов, чтобы не повредить машину из-за засасывания сока в герметик. Если вы используете маринады, попробуйте натирать сухим или влажным способом перед упаковкой. Сухое натирание сегодня в моде при приготовлении пищи на гриле. Если пища содержит фруктовый сок, например фрукты, или вареную тыкву, поместите ее в пакет и поставьте в холодильник на несколько часов, пока жидкость не замерзнет, а затем запечатайте пакет в вакууме.
- Вот отличный трюк для заморозки супов. Сначала заморозьте их в пластиковой миске для микроволновой печи, а затем выньте из миски под проточную горячую воду, поместите в пакет для заморозки, запечатайте суп быстрого приготовления и отложите в сторону.
- Некоторые продукты, такие как выпечка для гамбургеров и т. д.), вакуумная упаковка немного сложна, поскольку герметик слишком прочный для пищевых продуктов, и, разглаживая пищу, приготовление пищи становится менее аппетитным. Как я уже говорил, при покупке машины сначала нужно сделать домашнюю работу. Некоторые настройки вакуумной упаковочной машины позволяют удалять воздух, уменьшать его объем или определять, когда машине необходимо остановиться, чтобы избежать раздавливания продуктов. Или придайте им форму и заморозьте, прежде чем упаковывать и запечатывать.
- Когда вы открываете и запечатываете сумку, во-первых, убедитесь, что сумка достаточно длинная, чтобы в ней было достаточно места, чтобы ее снова запечатать. Вот почему я использую правило трех дюймов, приведенное выше. Когда вы откроете пакет, разрежьте его, вытащите все необходимое, затем снова запечатайте пакет и положите его обратно в холодильник.
- Если вы будете следовать этому простому методу, большинство из них выдержит испытание на повторное запечатывание материала пакета: промойте мешок горячей водой, просто положите пакет вверх дном на верхнюю полку посудомоечной машины или просто промойте проточной водой в раковине на кухне. и перед использованием убедитесь, что мешок снова высох. За исключением сырого мяса, просто уберите пакеты, чтобы снизить вероятность перекрестного загрязнения 10. Наконец, прочитайте инструкции, прилагаемые к вакуумным упаковщикам. Я знаю, что большинство людей не читают инструкции, а хотя бы просматривают их, просто чтобы ознакомиться с вашей машиной и избежать путаницы при ее использовании. Помните, что неправильное использование вашей машины может вызвать проблемы в будущем и создать путаницу в настоящем.
Компания предлагает три типа вакуумных упаковщиков. Хэнань Top Packing Machinery Co., Ltd., такие как настольный вакуумный упаковщик, однокамерный вакуумный упаковщик, и двухкамерный вакуумный упаковщик. Настольная вакуумная упаковочная машина очень подходит для домашнего применения благодаря небольшому размеру и доступной цене. Вакуумный упаковщик для одного помещения и вакуумный упаковщик для двух помещений идеально подходят для промышленного или коммерческого использования, поскольку они обладают высокой эффективностью.
[contact-form-7 id="17″ title="Контакт"]