Machine d'emballage en atmosphère modifiée verticale
| Modèle | JR-M450 |
| Forme de remplacement | Type d’écoulement d’air/vide |
| Largeur maximale du rouleau de film | 450mm |
| Diamètre maximal du rouleau de film | 240mm |
| Taux de remplacement de gaz | >=99% |
| Précision du mélange | ±2% |
| Vitesse d'emballage | 10s/15s par cycle |
| Capacité (boîtes/heure) 2 boîtes par fois | 700/500 |
| Capacité (boîtes/heure) 4 boîtes par fois | 800/500 |
Shuliy modified atmosphere packaging machine (MAP machine) est une solution d’emballage alimentaire avancée qui prolonge la durée de vie en remplaçant l’air à l’intérieur du paquet par des gaz protecteurs tels que l’azote (N2), ou un mélange de gaz (N2 CO2 O2, etc). Cette technologie inhibe efficacement la croissance bactérienne, prévient l’oxydation et maintient la couleur naturelle, la saveur et la valeur nutritionnelle des aliments frais.
Notre machine MAP verticale offre à la fois des modes flux d’air et type vide de fonctionnement pour répondre aux opérations de traitement alimentaire de moyenne à grande envergure. Avec une capacité de production de 300-700 paquets par heure, cette machine atteint un équilibre parfait entre débit et précision.
Par rapport aux méthodes d’emballage conventionnelles, notre machine MAP peut offrir 3-5 fois plus longue durée de conservation, ce qui la rend idéale pour la transformation de viande, l’emballage de fruits de mer, les plats prêts à consommer et les produits frais.
Avantages de la machine MAP verticale à Atmosphère Modifiée
- Double mode de fonctionnement
- Type flux d’air pour un rinçage rapide des pièces entières
- Type vide pour une élimination d’air complète des produits coupés et des formes complexes
- Mélanges de gaz personnalisables
- Azote uniquement pour la préservation de base
- Mélanges N2/CO2/O2 personnalisés optimisé pour viande rouge, volaille, fruits de mer ou plats prêts à consommer
- Haute capacité de production
- 300-700 paquets par heure avec design à double chambre ou quadruple chambre
- Conception compacte et efficiente en espace
- Emprise au sol minimale (Empreinte 1200×650mm)
- Idéal pour les installations où l’espace est limité
- Moules personnalisés
- Fabriqué en aluminium anodisé résistant à l’acide, moule, et peut être personnalisé selon les besoins réels
- Système de Contrôle de Précision
- Ajustement précis des rapports de gaz avec ±1% précision
- Stockez jusqu’à 10 programmes prédéfinis pour différents produits
- Surveillance en temps réel via un Écran tactile de 7 pouces
- Construction alimentaire sûre
- Corps et chambres en acier inox 304, conforme aux normes de sécurité alimentaire
- Conforme à la sécurité alimentaire et résistant à la corrosion pour toutes les pièces en contact
- Structure supérieure
- Pompe à vide de marque pour une utilisation à long terme
- Reconnaissance de curseur pour une collecte de film précise
Paramètres techniques de la machine scelleuse MAP
Spécifications de la MAP à flux d’air/vide pour Modified Atmosphere Packaging Machine
- Type flux d’air: Ajoutez “S” après le numéro de modèle, comme JR-M330S
- Type vide: Ajoutez “V” après le numéro du modèle, comme JR-M330V
| Forme de remplacement | Type d’écoulement d’air/vide | Type d’écoulement d’air/vide | Type d’écoulement d’air/vide | Type d’écoulement d’air/vide |
| Modèle | JR-M330S / JR-M330V | JR-M380S / JR-M380V | JR-M410S / JR-M410V | JR-M450S / JR-M450V |
| Largeur maximale du rouleau de film (mm) | 330 | 380 | 410 | 450 |
| Diamètre maximal du rouleau de film (mm) | 240 | 240 | 240 | 240 |
| Taux de remplacement de gaz | >=99% | >=99% | >=99% | >=99% |
| Précision de mélange (%) | ±2% | ±2% | ±2% | ±2% |
| Vitesse d’emballage (secondes/cycle) | 8s/15s | 9s/15s | 10s/15s | 10s/15s |
| Capacité (boîtes/heure) 2 boîtes par fois | 500/300 | 500/300 | 500/300 | 700/500 |
| Capacité (boîtes/heure) 4 boîtes par fois | / | 800/500 | 800/500 | 800/500 |
| Alimentation (V/Hz) | 220/380 | 220/380 | 220/380 | 220/380 |
| Puissance totale (kW) | 2/3.5 | 2.6/4.5 | 3.5/5 | 3.5/5 |
| Pression de travail (MPa) | 0.6~0.8 | 0.6~0.8 | 0.6~0.8 | 0.6~0.8 |
| Compresseur d'air | 60L | 90L | 100L~120L | 100L~120L |
| Poids (kg) | 175/225 | 245/315 | / | / |
| Dimensions (mm) | 1020*920*1440 | 1100*1060*1450 | 1202*1205*1520 | 1202*1205*1520 |
Taille du plateau des différents modèles
| Modèle | JR-M330S | JR-M330V | JR-M380S | JR-M380V | JR-M410S | JR-M410V | JR-M450S | JR-M450V |
| Taille maximale du plateau (mm) 1 boîte à la fois | 370×260×80 | 370×260×80 | / | / | / | / | / | / |
| Taille maximale du plateau (mm) 2 boîtes à la fois | 260×170×80 | 260×170×80 | 300×200×80 (×2) | 300×200×80 (×2) | 350×220×80 (×4) | 350×220×80 (×4) | 370×260×80 | 370×260×80 |
| Taille maximale du plateau (mm) 4 boîtes par fois | / | / | 200×140×80 (×4) | 200×140×80 (×4) | 220×160×80 (×4) | 220×160×80 (×4) | 260×170×80 | 260×170×80 |
Note : Nous pouvons personnaliser le moule pour répondre aux besoins des clients.
Matériaux MAP adaptés
| Matériel | Matériau PE | Matériau PP | Matériau PS | Gobelet en papier | Film facile à déchirer | Film en aluminium |
| Température | 175°C | 180~190°C | 70~180°C | 175°C | 120~180°C | 140~180° |
Les points ci-dessus décrivent les matériaux courants et les réglages de température utilisés avec les machines d’emballage Atmosphère Modifiée. De plus, nous aidons également à concevoir les dessins techniques et les graphiques d’emballage.
Applications des mélanges de gaz par type d’aliment
La capacité de la machine de scellement MAP à utiliser des gaz mélangés la rend adaptée à divers produits alimentaires. Différents aliments nécessitent des mélanges de gaz spécifiques pour obtenir des résultats de préservation optimaux. Voici les mélanges de gaz recommandés pour les applications courantes :
| Produit alimentaire | Oxygène (O2) | Dioxyde de carbone (CO2) | Azote (N2) | Mode | Prolongation de la durée de vie |
| Viande rouge fraîche | 70% | 30% | 0% | Vide | 5-8 jours → 15-21 jours |
| Volaille | 30% | 30% | 40% | Vide | 3-5 jours → 10-14 jours |
| Poissons et fruits de mer | 0% | 30% | 70% | Vide | 2-3 jours → 7-10 jours |
| Repas prêts à consommer | 0% | 30% | 70% | Vide | 3-5 jours → 10-14 jours |
| Pâtes fraîches | 0% | 50% | 50% | Vide | 3-5 jours → 15-21 jours |
| Découpes de viande entières | 0% | 0% | 100% | Flux d’air | 5-7 jours → 10-15 jours |
| Viandes transformées | 0% | 30% | 70% | Vide | 7-14 jours → 21-28 jours |
| Produits de boulangerie | 0% | 50-70% | 30-50% | Vide | 3-5 jours → 10-15 jours |
Applications idéales des machines d’emballage Atmosphère Modifiée
La machine d’emballage MAP verticale sert divers secteurs de l’industrie alimentaire grâce à ses capacités polyvalentes. Voici les principales applications :
Industrie de la transformation de la viande
- Emballage de bœuf frais, porc et agneau
- Viandes marinées et produits de viande
- Viandes hachées et mélanges de viandes
- Viandes transformées et saucisses
- Produits avicoles frais
Industrie des fruits de mer
- Filets et steaks de poisson frais
- Mollusques et crustacés
- Produits de la mer fumés et séchés
- Repas de fruits de mer prêts à cuire
Production de repas prêts
- Salades préparées et plats froids
- Sandwiches et wraps
- Pâtes et plats de riz
- Kits de repas complets
Fruits et légumes frais
- Légumes et fruits pré-découpés
- Pâtes et nouilles fraîches
- Produits de boulangerie et pâtisseries
- Articles délicats
Structure de l’emballage MAP (Atmosphère Modifiée)
Comprendre la structure de la machine aide les opérateurs à maintenir et optimiser les performances. Notre machine MAP verticale se compose des composants clés suivants :
Et le prix des machines Shuliy Modified Atmosphere Packaging ?
Le prix des machines d’emballage automatique MAP varie en fonction des configurations, caractéristiques et options de personnalisation . En tant que fabricant direct avec plus de 30 ans d’expérience, Shuliy propose des tarifs compétitifs sans marges de distributeur.
Facteurs de prix
- Longueur de la barre de scellement: Standard 400mm vs. extended 600mm options
- Entrées de gaz: Configuration Gaz unique (N2) vs gaz multiple (N2 CO2 O2)
- Système de contrôle: Panneau numérique de base vs écran tactile PLC avancé
- Capacité de la pompe à vide: Standard vs. options de pompe haute capacité
- Personnalisation: Tailles de plateau spéciales, fonctionnalités supplémentaires, branding
Pour une tarification précise adaptée à vos exigences spécifiques, veuillez contacter notre équipe commerciale. Nous proposons des devis compétitifs en fonction de vos besoins de production, configuration souhaitée et lieu de livraison. Les commandes en gros et les demandes de distributeurs sont les bienvenues.
FAQ du MAP de fruits Emballage Atmosphère Modifiée Machine
Quelle est la différence entre les MAP verticales et les MAP de bureau ?
Les MAP verticales offrent à la fois des modes d’opération flux d’air et vide, supportent des gaz mélangés (N2 CO2 O2) et gèrent 300-600 paquets par heure.
Les machines MAP de bureau offrent uniquement le mode flux d’air, supportent l’azote uniquement et traitent 100-300 paquets par heure.
La machine de scellement sous vide sur plateau MAP vertical peut-elle utiliser des gaz mélangés ?
Oui, la MAP verticale prend en charge des mélanges de gaz personnalisés incluant l’azote (N2), le dioxyde de carbone (CO2) et l’oxygène (O2).
Quand dois-je utiliser le mode vide vs le mode flux d’air ?
Utilisez le mode vide pour les produits coupés, petits morceaux, formes irrégulières, articles contenant des cavités, et lors de l’utilisation de gaz mélangés ou d’emballage skin.
Utilisez le mode flux d’air pour les découpes entières de viande, steaks, filets et produits plats où la vitesse est prioritaire et le rinçage azote uniquement est suffisant.
La machine de scellement MAP verticale est-elle adaptée au skin packaging ?
Oui, la machine MAP atmosphère modifiée verticale prend en charge l’emballage skin lorsque vous opérez en mode vide.
Puis-je utiliser la machine MAP pour les fruits et légumes ?
Oui, les machines MAP peuvent être utilisées pour de nombreux fruits et légumes.
Quelle maintenance nécessite la MAP verticale ?
Maintenance régulière comprenant le nettoyage quotidien des chambres et des barres de scellement, l’inspection hebdomadaire du niveau d’huile de la pompe à vide et de l’état des joints, et des vérifications mensuelles des conduites de gaz et des connexions électriques.
L’huile de la pompe à vide doit être changée toutes les 500 heures de fonctionnement ou tous les 3 mois. Une inspection professionnelle annuelle est recommandée pour des performances optimales.
Produits connexes : Autres machines MAP d’emballage
Machine MAP de bureau
Notre machine MAP de bureau est une solution compacte, de table, idéale pour les petites entreprises, les restaurants et les magasins. Cette machine utilise la technologie d’airflow pour évacuer l’air du paquet avec du gaz azote.
- Type de gaz: Azote (N2) uniquement
- Technologie: Type flux d’air
- Capacité: 100-300 paquets par heure
- Idéal pour: Opérations à petite échelle, Découpes entières de viande
- Caractéristiques: Design compact, opération facile, coût efficace
Inline MAP Packaging Machine
Notre machine d’emballage MAP inline est une solution entièrement automatisée conçue pour les lignes de production à haut débit. Ce système continu s’intègre parfaitement aux flux de production existants pour une efficacité maximale.
- Types de gaz: Mélanges de gaz personnalisables
- Technologie: Vide avec contrôle de précision
- Capacité: 1000 paquets par heure
- Idéal pour: Traitement alimentaire à grande échelle, applications industrielles
- Caractéristiques: Entièrement automatique, intégration de convoyeur, système de contrôle PLC
MAP Skin Packaging Machine
Notre machine MAP skin packaging combine la technologie de packaging sous vide cut et d’atmosphère modifiée. Cette solution premium utilise le seul type vide pour créer des emballages étroits et attractifs avec une durée de vie prolongée.
- Types de gaz: Gaz mélangés (N2 CO2)
- Technologie: Type vide uniquement
- Capacité: 200-400 paquets par heure
- Idéal pour: Produits haut de gamme, affichage au détail, articles de valeur élevée
- Caractéristiques: Présentation attrayante, durée de vie maximale, excellente protection du produit
Contactez-nous pour des solutions d’emballage MAP
Prêt à améliorer vos capacités d’emballage alimentaire avec notre machine MAP modifiée atmosphère ? Notre équipe d’experts est prête à vous aider à choisir la configuration adaptée à vos produits et vos exigences de production.
Contactez-nous dès aujourd’hui pour un devis personnalisé, une démonstration du produit ou pour discuter de vos exigences d’emballage spécifiques. Nous proposons des prix compétitifs, un support après-vente fiable et une expédition dans plus de 50 pays.
