Wenn Sie ein florierendes Unternehmen wollen, konzentrieren Sie sich auf eine Doppelkammer-Vakuumverpackungsmaschine!

16. Mai 2022

Vakuumiergeräte eignen sich ideal zum Verpacken verschiedenster Lebensmittel. Ob Sie es bemerken oder nicht, im Supermarkt sieht man ständig Lebensmittel, die auf diese Weise verpackt sind. Beef Jerky, Lachssteak, Chips und Trockenfrüchte sind nur einige der Gerichte, die Sie wahrscheinlich finden werden. Vakuumierer entfernen oder ersetzen grundsätzlich die natürliche Luft. Im Falle von Trockenfleisch vom Rind werden 99,991 TP3T der Luft entzogen, wodurch das Wachstum von Bakterien nahezu unmöglich wird. Bei Kartoffelchips wird natürliche Luft (einschließlich lebensspendendem Sauerstoff) entfernt und durch Inertgase wie Stickstoff ersetzt. Da Kartoffelchips sehr zerbrechlich sind, wird das Produkt beschädigt, wenn 99,91 TP3T der Luft entfernt werden. Es gibt zwei Haupttypen von Vakuumiergeräten zum Verpacken von Lebensmitteln. Dabei handelt es sich um Außen- und Kammervakuumierer. Beide Dichtstoffe dienen der Luftentfernung, werden jedoch zu unterschiedlichen Zwecken eingesetzt und kommen in unterschiedlichen Produkten zum Einsatz. Stellen Sie vor dem Kauf eines Vakuumierers sicher, dass Sie das richtige Gerät kaufen.

Lebensmittel vakuumieren
Vakuumverpackte Lebensmittel

Was ist eine Doppelkammer-Vakuumverpackungsmaschine?

A Doppelkammer-Vakuumverpackungsmaschine oder Doppelkammer-Vakuumverpackungsmaschine, ist ein typischer Typ einer kommerziellen Vakuumverpackungsmaschine. Es unterscheidet sich vom Heimgebrauch kleine Vakuumiergeräte. Es handelt sich um eine hocheffiziente Kammervakuumverpackungsmaschine, die für industrielle Anwendungen entwickelt wurde. Mit zwei Kammern und einer flexiblen Kammerabdeckung erreicht die Doppel-Vakuumkammermaschine die doppelte Verpackungsgeschwindigkeit von a Einkammer-Vakuumverpackungsmaschine. Im wahrsten Sinne des Wortes ist es ein großartiges Werkzeug für Ihre Lebensmittelfabriken.  

Doppelkammer-Vakuumverpackungsmaschine
Doppelkammer-Vakuumverpackungsmaschine

Funktionsprinzip der Doppelraum-Vakuumverpackungsmaschine

Kammervakuumierer sind die am häufigsten verwendeten Maschinen für die industrielle Verpackung. Kammer-Vakuumverpackungsmaschinen Verwenden Sie immer noch Beutel, genau wie externe Modelle, aber der Verpackungsprozess ist sehr unterschiedlich. Legen Sie das Produkt mit einem Kammerverschließer in den Beutel und legen Sie den gesamten Beutel in die Kammer. Wenn Sie fertig sind, ziehen Sie die Kammerhaube herunter. Anschließend entfernt die Maschine 99,91 TP3T der Raumluft und versiegelt das offene Ende des Beutels. Anschließend normalisierte sich die Atmosphäre im Tresorraum wieder. Die luftdichten Beutel sind nun vakuumverpackt und bereit zum Verkauf oder zur Lagerung. Ein Teil des Prozesses kann das Entfernen von Luft und deren Ersatz durch Inertgas umfassen, falls gewünscht. Auch die Menge der aus der Kammer abgesaugten Luft kann je nach Bedarf angepasst werden.

Vorteile einer Doppelkammer-Vakuumverpackungsmaschine

1. Schnelle Verpackungsgeschwindigkeit. Die Combat-Doppelkammer-Vakuumverpackungsmaschine ist mit einer Vakuumpumpe von BUSCH oder einer chinesischen Marke mit 100–200 m³/h ausgestattet, die eine schnelle Vakuum- und Versiegelungsgeschwindigkeit von 3–5 Mal pro Minute gewährleistet.

2. Breites Anwendungsspektrum. Die meisten Produkte, die eine Vakuumverpackung erfordern, können mit dieser Maschine verpackt werden.

3. Einfach zu installieren. Eigentlich müssen Sie lediglich die Stromversorgung ordnungsgemäß anschließen. Doppelkammer-Vakuumverpackungsmaschinen mit automatisch schwenkbarem Kammerdeckel benötigen Druckluft.

4. Leicht zu pflegen. Reinigen Sie die Maschine täglich nach der Arbeit. Die Oberfläche besteht aus Edelstahl SUS304 und ist daher sehr leicht zu reinigen. Überprüfen Sie außerdem regelmäßig das Öl der Vakuumpumpe.

5. Einfach zu bedienen. Stellen Sie einfach die Vakuumzeit und die Versiegelungszeit auf die entsprechenden Werte im Bedienfeld ein.

6. Platz sparen. Die kleineren Zweikammer-Vakuumpacker DZ400, DZ500 und DZ600 benötigen nur etwa 1m³ Platz.

7. Die Maschine kann verschiedene Verpackungsgrößen vakuumverpacken. Obwohl die Gesamtlänge der Verpackung durch die Länge der Versiegelung begrenzt ist, kann die Vakuumverpackungsmaschine Plastiktüten vieler Größen vakuumverschließen. Beim Standard-DZ600/2S beträgt die Siegellänge beispielsweise 600 mm und der Abstand zwischen den Siegeln 490 mm, sodass Sie Pakete jeder Größe auf die Waage packen können.

Verschiedene Vakuumverpackungen für Lebensmittel
Verschiedene Vakuumverpackungen für Lebensmittel

Merkmale der zum Verkauf stehenden Doppelraum-Vakuumverpackungsmaschine

Die Zweikammer-Vakuumverpackungsmaschine von Henan Top Machinery verfügt über einen Edelstahldeckel und eine flache Edelstahlkammer (VMS). Diese Kammervakuumierer verfügen über digitale Steuerungen und zwei Schnellwechsel-Siegelstreifen zum Verpacken mehrerer Produkte pro Zyklus. Diese Vakuumiergeräte sind standardmäßig mit mit Polyethylen gefüllten Folien ausgestattet, die freien Platz in der Kammer einnehmen und so die Zykluszeit verkürzen.

Doppelkammer-Vakuumierer mit 10 Programmspeichern und Soft-Air-Reflow. Die sanfte Luftrückführung schützt empfindliche Produkte, indem sie dafür sorgt, dass die Luft am Ende des Vakuumzyklus allmählich in die Kammer zurückgeführt wird. Diese Kammervakuumierer verfügen über die leistungsstärksten und zuverlässigsten Vakuumpumpen der Branche.  

Doppelter Vakuumkammer-Versiegeler
Doppelter Vakuumkammer-Versiegeler

Parameter der Doppelkammer-Vakuumverpackungsmaschine

Stromspannung380V/50HZ
Vakuumpumpenleistung1,5 kW
Versiegelungskraft1,17 kW
Absoluter Druck0,1 pa
Anzahl der Dichtungsstreifen2
Größe des Dichtungsstreifens500 mm*10 mm*2
KammermaterialEdelstahl 304
BezugsmaterialOrganisches Glas
Kammergröße525*520*130 mm
Maschinengröße1260*605*960 mm
Maschinengewicht150 kg

Warum müssen Lebensmittel vakuumverpackt werden?

Lebensmittel müssen für den Verkauf und die Lagerung vakuumverpackt sein. Wenn Lebensmittel luftleer gelagert werden, können Mikroorganismen nicht auf den Lebensmitteln wachsen. Es darf keinerlei Verschmutzung oder Verfall vorliegen. Typischerweise werden Lebensmittel entweder in kleine Päckchen oder Flaschen verpackt, die dann vakuumversiegelt werden. Ohne Luftsauerstoff verderben Lebensmittel nicht, da keine Pilze oder aeroben Bakterien wachsen können. Die Langzeitlagerung von trockenen Lebensmitteln wie Wurstwaren, Nüssen, Käse, Müsli, Kaffee, Chips und geräuchertem Fisch erfolgt durch Vakuumverpackung. Selbst Flüssigkeiten wie Suppen und frische Lebensmittel wie Fleisch und Gemüse sind vakuumverpackt länger haltbar. Verwenden Sie für große Vakuumverpackungskammern ein Vakuumiergerät. Mit Kammerverschließern können auch Non-Food-Artikel vakuumiert werden.

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