Muốn kinh doanh phát đạt, hãy tập trung vào máy đóng gói chân không buồng đôi!
Máy hút chân không là lựa chọn lý tưởng để đóng gói nhiều loại thực phẩm. Cho dù bạn có nhận ra hay không, bạn vẫn luôn thấy thực phẩm được đóng gói theo cách này ở cửa hàng tạp hóa. Thịt bò khô, bít tết cá hồi, khoai tây chiên và trái cây sấy khô chỉ là một vài trong số những món bạn có thể tìm thấy. Máy hút chân không về cơ bản loại bỏ hoặc thay thế không khí tự nhiên. Trong trường hợp thịt bò khô, 99,99% không khí bị loại bỏ khiến vi khuẩn gần như không thể phát triển. Đối với khoai tây chiên, không khí tự nhiên (bao gồm cả oxy mang lại sự sống) được loại bỏ và thay thế bằng các khí trơ như nitơ. Vì khoai tây chiên rất dễ vỡ nên việc loại bỏ 99,9% không khí sẽ làm hỏng sản phẩm. Có hai loại máy hút chân không chính để đóng gói thực phẩm. Đây là máy hút chân không bên ngoài và buồng. Cả hai chất bịt kín đều được sử dụng để loại bỏ không khí, nhưng được sử dụng cho các mục đích khác nhau và được sử dụng trong nhiều loại sản phẩm khác nhau. Trước khi mua máy hút chân không, hãy chắc chắn rằng bạn đang mua đúng loại.
Máy đóng gói chân không buồng đôi là gì?
MỘT máy đóng gói chân không buồng đôi hay còn gọi là máy hút chân không buồng đôi, là loại máy đóng gói chân không thương mại điển hình. Nó khác với việc sử dụng ở nhà máy hút chân không nhỏ. Nó là một máy đóng gói chân không buồng siêu hiệu quả được thiết kế cho các ứng dụng công nghiệp. Với hai buồng và nắp buồng linh hoạt, máy buồng chân không đôi có tốc độ đóng gói gấp hai lần so với máy máy đóng gói chân không buồng đơn. Theo nghĩa đen, nó là một công cụ tuyệt vời cho các nhà máy thực phẩm của bạn.
Nguyên lý làm việc của máy đóng gói chân không phòng đôi
Máy hút chân không buồng là loại máy được sử dụng phổ biến nhất để đóng gói công nghiệp. Máy đóng gói chân không dạng buồng vẫn sử dụng túi giống như các mẫu bên ngoài nhưng quy trình đóng gói rất khác. Sử dụng máy bịt kín buồng, đặt sản phẩm vào túi và đặt toàn bộ túi vào buồng. Khi đã sẵn sàng, hãy kéo mui buồng xuống. Sau đó, máy sẽ loại bỏ 99,9% không khí trong phòng và bịt kín đầu hở của túi. Bầu không khí bên trong hầm sau đó trở lại bình thường. Các túi kín hiện đã được đóng gói chân không và sẵn sàng để bán hoặc bảo quản. Một phần của quá trình có thể liên quan đến việc loại bỏ không khí và thay thế bằng khí trơ nếu muốn. Lượng không khí thoát ra khỏi buồng cũng có thể được điều chỉnh khi cần thiết.
Lợi ích của máy đóng gói chân không buồng đôi
1. Tốc độ đóng gói nhanh. Máy đóng gói chân không hai buồng chiến đấu được trang bị bơm chân không BUSCH hoặc thương hiệu Trung Quốc 100-200m³/h, đảm bảo tốc độ hút chân không và hàn kín nhanh, 3-5 lần/phút.
2. Ứng dụng rộng rãi. Hầu hết các sản phẩm yêu cầu đóng gói chân không đều có thể được đóng gói bằng máy này.
3. Dễ dàng cài đặt. Trên thực tế, tất cả những gì bạn cần làm là kết nối nguồn điện đúng cách. Máy đóng gói chân không buồng đôi có nắp buồng xoay tự động cần có khí nén.
4. Dễ bảo trì. Vệ sinh máy mỗi ngày sau khi tan sở. Bề mặt được làm bằng thép không gỉ SUS304 nên rất dễ dàng vệ sinh. Ngoài ra, hãy kiểm tra dầu của bơm chân không thường xuyên.
5. Dễ vận hành. Chỉ cần đặt thời gian hút chân không và thời gian hàn kín về các giá trị phù hợp trong bảng điều khiển.
6. Tiết kiệm không gian. Máy đóng gói chân không hai buồng nhỏ hơn DZ400 DZ500 và DZ600 chỉ cần khoảng 1m³ không gian.
7. Máy có thể đóng gói chân không các kích cỡ gói hàng khác nhau. Mặc dù chiều dài tổng thể của gói hàng bị giới hạn bởi độ dài của seal nhưng máy đóng gói chân không có thể hút chân không các túi nhựa có nhiều kích cỡ. Ví dụ: trong DZ600/2S tiêu chuẩn, chiều dài con dấu là 600mm và khoảng cách giữa các con dấu là 490mm, do đó bạn có thể đóng gói bất kỳ gói kích thước nào lên cân.
Đặc điểm của máy đóng gói chân không phòng đôi để bán
Máy đóng gói chân không buồng kép của Máy móc hàng đầu Hà Nam có nắp bằng thép không gỉ và buồng bằng thép không gỉ phẳng (VMS). Các máy hút chân không dạng buồng này có bộ điều khiển kỹ thuật số và hai dải niêm phong thay đổi nhanh để đóng gói nhiều sản phẩm trong mỗi chu kỳ. Tấm chứa đầy polyetylen là tiêu chuẩn trên các máy hút chân không này, chiếm không gian trống trong buồng để giảm thời gian chu kỳ.
Máy hút chân không buồng đôi có bộ nhớ 10 chương trình và luồng khí mềm. Luồng khí quay trở lại nhẹ nhàng bảo vệ các sản phẩm mỏng manh bằng cách đảm bảo không khí dần dần được đưa trở lại buồng vào cuối chu kỳ chân không. Những máy hút chân không dạng buồng này có máy bơm chân không mạnh mẽ và đáng tin cậy nhất trong ngành.
Thông số máy đóng gói chân không buồng đôi
| Vôn | 380V/50HZ |
| Công suất bơm chân không | 1,5 kW |
| Sức mạnh niêm phong | 1,17 kW |
| Hoàn toàn bị áp lực | 0,1 năm |
| Số dải niêm phong | 2 |
| Kích thước dải niêm phong | 500 mm*10 mm*2 |
| Vật liệu buồng | thép không gỉ 304 |
| Chất liệu ngoài | Thủy tinh hữu cơ |
| Kích thước buồng | 525*520*130mm |
| Kích thước máy | 1260*605*960mm |
| Trọng lượng máy | 150 kg |
Tại sao thực phẩm cần được đóng gói hút chân không?
Thực phẩm phải được đóng gói chân không để bán và bảo quản. Khi thực phẩm được bảo quản ở trạng thái thiếu không khí, vi sinh vật không thể phát triển trên thực phẩm. Không được có sự ô nhiễm hoặc hư hỏng dưới bất kỳ hình thức nào. Thông thường, thực phẩm được đóng gói trong các gói hoặc chai nhỏ, sau đó được hút chân không. Không có oxy trong khí quyển, thực phẩm sẽ không bị hỏng vì không có nấm hoặc vi khuẩn hiếu khí nào có thể phát triển. Việc bảo quản lâu dài các loại thực phẩm khô như thịt đã qua xử lý, các loại hạt, pho mát, ngũ cốc, cà phê, khoai tây chiên và cá hun khói được thực hiện bằng cách đóng gói chân không. Ngay cả những chất lỏng như súp và thực phẩm tươi sống như thịt và rau củ cũng có thể bảo quản lâu hơn khi được hút chân không. Đối với buồng đóng gói chân không số lượng lớn, hãy sử dụng máy hút chân không. Máy bịt kín buồng có thể được sử dụng để đóng gói chân không ngay cả những mặt hàng không phải thực phẩm.
