3 คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์แป้งของคุณที่ควรรู้

ไม่ว่าคุณจะบรรจุผลิตภัณฑ์ชนิดผงชนิดใด อาจเป็นผงเสริมอาหารก็ได้ ผงเครื่องเทศ, แป้ง, ก ผงซักฟอกหรือผงยา – คุณต้องพิจารณาปัจจัยหลายประการเพื่อให้มั่นใจว่ากระบวนการบรรจุภัณฑ์จะประสบความสำเร็จ

การเติบโตอย่างมากของอุตสาหกรรมอาหารในประเทศกำลังพัฒนาและประเทศที่พัฒนาแล้วได้เพิ่มความต้องการวิธีการบรรจุผงที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น อย่างไรก็ตาม ประสิทธิผลของสายการบรรจุของคุณไม่เพียงแต่ขึ้นอยู่กับคุณเท่านั้น อุปกรณ์บรรจุผงแต่ยังรวมถึงคุณรู้เกี่ยวกับปัจจัยต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์ที่เป็นผงมากน้อยเพียงใด

ในบทความนี้เราจะพูดถึงคุณสมบัติ 3 ประการของผลิตภัณฑ์ประเภทผงที่คุณควรรู้

ความหนาแน่นรวมของผลิตภัณฑ์ของคุณ

ความหนาแน่นของการเรียงซ้อนของผลิตภัณฑ์ที่เป็นผงยังส่งผลต่อกระบวนการบรรจุอีกด้วย

ความหนาแน่นรวมคืออะไร?

ความหนาแน่นรวมของผงอธิบายถึงความลื่นไหลของผงและความหนาแน่นของผงเมื่อคุณออกแรงกดลงไป มันเป็นเพียงอัตราส่วนของมวลต่อปริมาตรบวกกับปริมาตรที่เกิดจากช่องว่างระหว่างอนุภาค โดยปกติจะแสดงเป็น g / ml แต่เนื่องจากการวัดทำได้โดยใช้ทรงกระบอก หน่วยสากลคือ kg / m3 สามารถแสดงเป็น g / cm3 ได้ด้วย

สำหรับผงแห้งที่ไหลอย่างอิสระ เช่น น้ำตาลทราย โดยทั่วไปจะไม่บีบอัดมากนักและมีความหนาแน่นต่ำ ในทางกลับกัน น้ำตาลผง ผงเครื่องดื่มผสม นมผง และผงที่ไม่ไหลอิสระอื่นๆ อาจมีค่าความหนาแน่นรวมสูง ยิ่งมีการบดอัดมากเท่าใด ความหนาแน่นรวมก็จะยิ่งสูงขึ้นตามไปด้วย

เหตุใดความหนาแน่นรวมจึงมีความสำคัญในบรรจุภัณฑ์ชนิดผง

เราจะแสดงให้เห็นถึงความสำคัญของความหนาแน่นของการซ้อนของคุณ ผลิตภัณฑ์ผง บนเครื่องบรรจุผงที่คุณเลือกตามตัวอย่างต่อไปนี้ ลองนึกภาพว่าคุณกำลังบรรจุเมล็ดกาแฟและกาแฟบดที่มีน้ำหนัก 50 กรัม แม้ว่าอาจมีน้ำหนักเท่ากัน แต่ประเภทของบรรจุภัณฑ์และขนาดของบรรจุภัณฑ์จะแตกต่างกันไปตามจำนวนพื้นที่ว่างด้านในและรอบๆ ผลิตภัณฑ์

จะมีพื้นที่ว่างน้อยลงสำหรับ กาแฟบดดังนั้นบรรจุภัณฑ์จะถูกบีบอัดมากขึ้นทำให้สามารถบรรจุภาชนะขนาดเล็กลงได้ ในทางกลับกันเมล็ดกาแฟจะมีพื้นที่ว่างมากกว่าและจะไม่บีบอัดมากนักซึ่งต้องใช้ความจุภาชนะที่มากขึ้น ดังนั้น คุณจำเป็นต้องพิจารณาความหนาแน่นของการซ้อนของผลิตภัณฑ์ที่เป็นผงเนื่องจากจะกำหนดสิ่งต่อไปนี้:

• ประเภทของเครื่องบรรจุที่ต้องการ
• คุณสมบัติและขนาดของคอนเทนเนอร์ที่คุณจะใช้
• ความเร็วของกระบวนการบรรจุภัณฑ์

ปัจจัยที่ส่งผลต่อความหนาแน่นรวม

ความหนาแน่นรวมของผลิตภัณฑ์ที่เป็นผงได้รับอิทธิพลจากปัจจัยหลายประการ ได้แก่:

• ปริมาณอากาศระหว่างแต่ละอนุภาคของผง
• ปริมาณอากาศที่จับตัวอยู่ในอนุภาคผง
• รูปร่างของอนุภาค
• ปริมาณอากาศที่จับตัวอยู่ในอนุภาคผง
• ขนาดอนุภาค
• ความหนาแน่นรวมของอนุภาคขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของอนุภาค

ลักษณะการไหลของผลิตภัณฑ์

สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าผลิตภัณฑ์ประเภทผงของคุณเป็นแบบไหลอิสระหรือไม่ไหลอิสระ

ผงไม่ไหลอิสระคืออะไร?

ในทางกลับกัน หากอนุภาคของผลิตภัณฑ์ที่เป็นผงของคุณมีความเหนียว อนุภาคเหล่านั้นจะไม่ไหลอย่างอิสระ นมผงและน้ำตาลทรายแดงเป็นตัวอย่างของผงที่ไม่ไหลอิสระ เมื่อคุณจัดการกับอนุภาคของพวกมัน พวกมันมักจะคงรูปร่างไว้ คุณสามารถบีบอัดมันภายใต้ความกดดันได้

แป้งไหลฟรีคืออะไร?

หากอนุภาคของผงไม่เกาะกัน แสดงว่าผลิตภัณฑ์ของคุณไหลอย่างอิสระ ตัวอย่างของผงที่ไหลอย่างอิสระ ได้แก่ เกลือและน้ำตาลทราย คุณจะสังเกตเห็นว่าเมื่อคุณจ่ายยา มันจะไหลอย่างอิสระ แม้ว่าคุณจะเพิ่มแรงกดดันเพิ่มเติมให้กับผงประเภทเหล่านี้ อนุภาคของพวกมันก็จะไม่บีบอัดและจะไม่คงรูปร่างของมันแม้ว่าคุณจะควบคุมมันก็ตาม

ความสำคัญของการทำความเข้าใจลักษณะการไหลของผลิตภัณฑ์

การทราบว่าผลิตภัณฑ์ชนิดผงของคุณเป็นแบบไหลอิสระหรือไม่ไหลอิสระนั้นมีความสำคัญต่อความสำเร็จของสายการบรรจุแบบผงของคุณ เนื่องจากประเภทของเครื่องบรรจุที่จำเป็นในการจ่ายผลิตภัณฑ์ลงในบรรจุภัณฑ์ที่เลือกอย่างถูกต้องนั้นจะขึ้นอยู่กับว่าผงของคุณเป็นแบบไหลอิสระหรือไม่ไหล

การบรรจุผงแบบไหลอิสระจะง่ายกว่าเนื่องจากจะหลุดออกจากแรงโน้มถ่วง สำหรับผลิตภัณฑ์ที่เป็นผงไม่ไหลอิสระ คุณจำเป็นต้องอัดให้แน่นอย่างเหมาะสมและ "ช่วย" ในกระบวนการบรรจุภัณฑ์เนื่องจากมีความเหนียวเหนอะหนะ ดังนั้น ผงที่ไม่ไหลอิสระจะต้องใช้ระบบการบรรจุแบบพิเศษที่สามารถส่งลงในภาชนะได้อย่างเหมาะสม

จะทราบได้อย่างไรว่าผลิตภัณฑ์ของคุณเป็นแบบไหลอิสระหรือไม่ไหลอิสระ

คุณสามารถปฏิบัติตามวิธีการที่ไม่เป็นไปตามหลักวิทยาศาสตร์เพื่อตรวจสอบว่าผลิตภัณฑ์ที่เป็นผงของคุณเป็นแบบไหลอิสระหรือไม่ไหลอิสระ ซึ่งเป็นวิธีทดสอบแบบฟิงเกอร์ สิ่งที่คุณต้องทำคือใส่ผลิตภัณฑ์ที่เป็นผงลงในภาชนะแล้วจิ้ม

หากแป้งบีบอัดและมีรอยเว้าจากนิ้วของคุณปรากฏขึ้นหลังจากที่คุณดึงออก แสดงว่าผลิตภัณฑ์ของคุณอาจไม่ไหลอย่างอิสระ อย่างไรก็ตาม หากคุณเอานิ้วออกและไม่ทิ้งรอยใดๆ ไว้บนแป้ง แสดงว่าผลิตภัณฑ์ของคุณอาจไหลได้อย่างอิสระ

ความสกปรกของผลิตภัณฑ์ของคุณ

มีผลิตภัณฑ์ประเภทแป้งบางชนิดที่จะก่อตัวเป็นเมฆฝุ่นเมื่อจ่ายเหมือนแป้ง ซึ่งเป็นผงที่ไม่ไหลอิสระ ผู้บรรจุหีบห่อที่เคยใช้ผลิตภัณฑ์ประเภทนี้จะทราบดีว่าเมฆฝุ่นสามารถแพร่กระจายและเกาะติดกับพื้นผิวใดๆ ได้ไกลแค่ไหน

เมื่อพูดถึงเครื่องบรรจุผง คุณอาจประสบปัญหาทางกลร้ายแรงเนื่องจากอนุภาคฝุ่นหลวม ดังนั้น คุณอาจต้องการปฏิบัติตามคำแนะนำของเครื่องบรรจุภัณฑ์แบบผงต่อไปนี้เมื่อทำการบรรจุผลิตภัณฑ์ที่เป็นผงฝุ่น

ข้อแนะนำในการบรรจุผงฝุ่น

• เลือกเครื่องที่มีตัวเครื่องป้องกันฝุ่นระดับ IP ซึ่งจะทำให้มั่นใจได้ว่าจะป้องกันไม่ให้อนุภาคฝุ่นเมฆเข้าไปในเครื่อง
• เลือกเครื่องบรรจุผงความเร็วสูงเพื่อรักษาการไหลของผลิตภัณฑ์ที่เป็นผงลงในภาชนะอย่างต่อเนื่อง ซึ่งจะช่วยนำอนุภาคที่หลงเหลือเข้าไปในภาชนะ
• ควรปิดกรามไดรฟ์ของเครื่องเพื่อปกป้องชิ้นส่วนที่เคลื่อนไหว
• ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเครื่องของคุณมีฝาครอบกันฝุ่นหรือเครื่องมือกำจัดฝุ่นเพื่อช่วยกำจัดฝุ่นละออง

บทสรุป

การรู้ความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่เป็นผงจะมีประโยชน์อย่างมากสำหรับธุรกิจบรรจุภัณฑ์ของคุณ ไม่ว่าโรงงานของคุณจะเล็กหรือใหญ่ จำเป็นต้องทราบรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ประเภทผงและดำเนินการอย่างเหมาะสม เครื่องบรรจุผง- ดังนั้นการลงทุนของคุณจะไม่สูญเปล่าและธุรกิจของคุณสามารถเติบโตได้อย่างยั่งยืน ในฐานะผู้ให้บริการโซลูชั่นการบรรจุผงแบบมืออาชีพ เรามีเครื่องบรรจุผงและเครื่องบรรจุผงครบวงจรสำหรับผลิตภัณฑ์ที่เป็นผงต่างๆ เครื่องจักรบรรจุภัณฑ์ชั้นนำของเหอหนาน ยินดีที่จะช่วยเริ่มต้นหรือขยายโครงการของคุณด้วยประสบการณ์อันยาวนานและความสามารถในการผลิตที่แข็งแกร่งของเรา