
Как упаковать картофельные чипсы, чтобы они оставались хрустящими?
Картофельные чипсы относятся к одному из видов закусок, приготовленных из картофеля, и составляют важную часть рынка закусок во многих странах. Если картофельные чипсы долго подвергаться воздействию кислорода, большое количество содержащихся в них жирных кислот окисляется, придавая испорченный вкус. …