نکاتی در مورد نحوه استفاده از وکیوم سیلر برای غذا

به نظر من دستگاه آب بندی وکیوم غذا بهترین چیز بعد از برش نان است. اگرچه برخی ممکن است گران باشند، اما هزینه های غذا و صرفه جویی در مصرف سوخت خودرو، سرمایه گذاری اولیه را جبران می کند. از دستگاه آب بندی خلاء مواد غذایی می توان برای خشک کردن غذاهای منجمد یا یخچال شده استفاده کرد، اثر یکسان است. یخچال ما در پاییز پس از برداشت باغ و ما خرید یک چهارم. گوشت گاو بلک آنگوس و 1/2 خوک ارزش هنگفتی را برای بقیه پست دارند، هر دو کاملاً برش داده شده و در یخچال بسته بندی شده و هوای محصول به درستی خارج شده و کاملاً بسته شود و در یخچال قرار داده شود. زندگی به میزان قابل توجهی افزایش خواهد یافت.

با توجه به مارک های مهر و موم مواد غذایی وکیوم و سطوح مختلف، لطفاً ابتدا تکالیف خود را انجام دهید و سپس تصمیم بگیرید که کدام نوع برای شما بهترین است. آنها از کیسه مهر و موم هستند و نه تنها دستگاه آب بندی کیسه هوا را تا دستگاه آب بندی درجه تجاری تصفیه می کنند، بلکه می توانید بدون نیاز به صبر کردن برای کیسه خلاء خنک کننده دستگاه آب بندی. 

در زیر چند مهارت وجود دارد که فکر می‌کنم هنگام استفاده از a بسیار مهم است سیلر وکیوم مواد غذایی.

1. وقتی پروژه ای را شروع می کنید، مطمئن شوید که مواد، کیسه یا حجم کافی دارید، چیزی جز ده پوند فقط هشت پوند گوشت گاو و ده پوند مواد بدتر برای دو نفر.
2. اگر دستگاه آب بندی خلاء معمولی دارید، نه در خط خارج. به عبارت دیگر، همه چیز را کنار هم قرار ندهید، و سپس یکی یکی مهر و موم کنید، در عوض، یک کیسه را پر کنید، قسمت مهر و موم داخلی کیسه را تمیز کنید و قبل از انتقال به کیسه بعدی، آن را ببندید. یک سیلر وکیوم تجاری خوب به شما امکان می دهد چندین کیسه را به طور همزمان ببندید، با این حال، آنها بسیار گران هستند.
3. هنگام آب بندی، حتما فضای کافی در بالای غذا در کیسه بگذارید. حدود 3 اینچ باید کافی باشد تا فضای کافی برای دست زدن به غذا و کیسه به شما بدهد.
4. جایی که ممکن است، همیشه یک کیسه از یک کیف. بنابراین می توانید کاملاً کنترل کنید که چقدر می خواهید کیف کنید. اگر کیسه‌هایی با اندازه گالن خریداری می‌کنید که هر کدام حاوی 20 کیسه یا بیشتر است، معمولاً ممکن است به جای مواد غذایی در یک محیط، مواد غذایی بیشتری را در یک کیسه ببندید. از یک رول نان استفاده کنید، می توانید کیسه را در اندازه مناسب برای غذاخوری خود قرار دهید. اگر برای یک نفر یا برای کل خانواده آشپزی می کنید، کیسه هایی به اندازه خودتان درست کنید.
5. مایعات موجود در مواد غذایی می توانند هنگام بسته شدن با خلاء باعث ایجاد آشفتگی کامل شوند. برای جلوگیری از آسیب رساندن به دستگاه با مکیدن آب میوه در سیلر، می توانید روش های مختلفی را انتخاب کنید. اگر از مارینادها استفاده می کنید، قبل از بسته بندی، مالش خشک یا مالش مرطوب را امتحان کنید. اگر غذا حاوی آب میوه مانند میوه یا کدو تنبل پخته است، آن را کیسه کنید و چند ساعت در یخچال بگذارید تا مایع یخ بزند، سپس کیسه را با جاروبرقی ببندید.
6. در اینجا یک ترفند عالی برای انجماد سوپ ها وجود دارد. ابتدا آنها را در ظرف پلاستیکی مایکروویو فریز کنید و سپس از ظرف زیر آب داغ خارج کنید و در کیسه فریزر بگذارید و سوپ فوری را ببندید و کنار بگذارید.
7. برخی از غذاها مانند همبرگرهای پخته شده و غیره) مهر و موم وکیوم کمی مشکل است، زیرا درزگیر برای غذا خیلی قوی است و با صاف کردن غذا، پخت و پز کمتر اشتها آور می شود. همانطور که قبلاً گفتم، هنگام خرید یک دستگاه ابتدا تکالیف خود را انجام دهم. برخی از تنظیمات دستگاه بسته‌بندی خلاء می‌توانند هوا را خارج کنند، کاهش دهند یا تشخیص دهند که ماشین باید چه زمانی متوقف شود تا از له شدن غذا جلوگیری شود. یا قبل از بسته بندی و آب بندی آنها را شکل داده و فریز کنید.
8. وقتی کیسه ای را باز می کنید و دوباره مهر و موم می کنید، ابتدا مطمئن شوید که کیسه به اندازه کافی بلند است تا فضای کافی برای بسته شدن مجدد آن وجود داشته باشد. به همین دلیل است که من از قانون سه اینچی بالا استفاده می کنم. وقتی کیسه را باز کردید، آن را در مهر و موم برش دهید، آنچه را که نیاز دارید بردارید، سپس کیسه را دوباره ببندید و دوباره در یخچال قرار دهید.
9. تا زمانی که از این روش ساده پیروی کنید، بیشتر آنها می توانند آزمایش مواد کیسه آب بندی مکرر را تحمل کنند: با کیسه آب گرم بشویید، فقط کیسه را وارونه روی قفسه بالایی ماشین ظرفشویی قرار دهید، یا فقط با آب جاری در سینک آشپزخانه آبیاری کنید. و مطمئن شوید که کیسه قبل از استفاده دوباره خشک شود. به جز گوشت خام، فقط کیسه ها را کنار بگذارید، در نتیجه احتمال آلودگی متقاطع کاهش می یابد. من می دانم که اکثر مردم دستورالعمل ها را نمی خوانند، اما حداقل آنها را مرور کنید تا با دستگاه خود آشنا شوید تا از هرگونه سردرگمی در هنگام استفاده از آن جلوگیری کنید. به یاد داشته باشید که استفاده نادرست از دستگاه شما می تواند در آینده مشکلاتی ایجاد کند و در زمان حال سردرگمی ایجاد کند.

سه نوع دستگاه آب بندی خلاء موجود است Henan Top Packing Machinery Co., Ltdمانند سیلر خلاء رومیزی، سیلر خلاء تک محفظه، و سیلر خلاء دو محفظه. دستگاه آب بندی وکیوم رومیزی با اندازه کوچک و قیمت مقرون به صرفه برای مصارف خانگی بسیار مناسب است. وکیوم سیلر تک اتاقی و وکیوم سیلر اتاق دو نفره برای مصارف صنعتی یا تجاری ایده آل هستند زیرا راندمان بالایی دارند.

[contact-form-7 id=”17″ title=”Contact”]