یک تجارت پر رونق می خواهید، روی دستگاه بسته بندی خلاء دو محفظه تمرکز کنید!

سیلرهای خلاء برای بسته بندی انواع مواد غذایی ایده آل هستند. چه متوجه شوید یا نه، همیشه در فروشگاه مواد غذایی بسته بندی شده به این شکل را می بینید. گوشت گاو، استیک ماهی قزل آلا، چیپس و میوه های خشک تنها تعدادی از مواردی هستند که احتمالاً پیدا خواهید کرد. سیلرهای خلاء اساساً هوای طبیعی را حذف یا جایگزین می کنند. در مورد گوشت گاو jerky، 99.99% از هوا حذف می شود و رشد باکتری ها را تقریبا غیرممکن می کند. برای چیپس سیب زمینی، هوای طبیعی (از جمله اکسیژن حیات بخش) حذف شده و با گازهای بی اثر مانند نیتروژن جایگزین می شود. از آنجایی که چیپس سیب زمینی بسیار شکننده است، حذف 99.9% از هوا به محصول آسیب می رساند. دو نوع اصلی خلاء سیل برای بسته بندی مواد غذایی وجود دارد. این سیلرهای وکیوم خارجی و محفظه ای هستند. هر دو درزگیر برای حذف هوا استفاده می شوند، اما برای اهداف متفاوتی استفاده می شوند و در طیف وسیعی از محصولات مختلف استفاده می شوند. قبل از خرید سیلر جاروبرقی، مطمئن شوید که در حال خرید صحیح آن هستید.

دستگاه بسته بندی وکیوم دو محفظه چیست؟

الف دستگاه بسته بندی وکیوم دو محفظه یا دستگاه آب بندی خلاء دو محفظه، یک نوع معمولی از دستگاه بسته بندی خلاء تجاری است. با استفاده خانگی متفاوت است سیلرهای خلاء کوچک. این یک دستگاه بسته بندی خلاء محفظه ای با کارایی فوق العاده است که برای کاربردهای صنعتی طراحی شده است. با دو محفظه و یک پوشش محفظه انعطاف پذیر، دستگاه محفظه خلاء دو برابر سرعت بسته بندی دو برابر یک دستگاه بسته بندی خلاء تک محفظه. به معنای واقعی کلمه، این یک ابزار عالی برای کارخانه های مواد غذایی شما است.  

اصل کار دستگاه بسته بندی خلاء اتاق دو نفره

سیلرهای خلاء محفظه ای پرکاربردترین ماشین آلات بسته بندی صنعتی هستند. دستگاه های بسته بندی وکیوم محفظه ای هنوز هم از کیسه ها استفاده می کنید، درست مانند مدل های خارجی، اما فرآیند بسته بندی بسیار متفاوت است. با استفاده از سیلر محفظه ای، محصول را در کیسه قرار دهید و کل کیسه را در محفظه قرار دهید. پس از آماده شدن، کاپوت محفظه را پایین بکشید. سپس دستگاه 99.9% از هوای اتاق را خارج کرده و انتهای باز کیسه را می‌بندد. سپس جو داخل طاق به حالت عادی بازگشت. کیسه های هوابند در حال حاضر در بسته بندی وکیوم و آماده برای فروش یا ذخیره سازی هستند. بخشی از فرآیند ممکن است شامل حذف هوا و جایگزینی آن با گاز بی اثر در صورت تمایل باشد. مقدار هوای خروجی از محفظه را نیز می توان در صورت نیاز تنظیم کرد.

دستگاه بسته بندی وکیوم دو محفظه | دستگاه بسته بندی وکیوم برای مصارف خانگی و تجاری

این ویدیو را در یوتیوب تماشا کنید.

مزایای دستگاه بسته بندی وکیوم دو محفظه

1. سرعت بسته بندی سریع. دستگاه بسته بندی خلاء دو محفظه رزمی مجهز به پمپ خلاء BUSCH یا مارک چینی 100-200 متر مکعب بر ساعت است که سرعت خلاء و آب بندی سریع را 3-5 بار در دقیقه تضمین می کند.

2. طیف گسترده ای از برنامه های کاربردی. اکثر محصولاتی که نیاز به بسته بندی وکیوم دارند را می توان با این دستگاه بسته بندی کرد.

3. نصب آسان. در واقع، تنها کاری که باید انجام دهید این است که برق را به درستی وصل کنید. دستگاه های بسته بندی خلاء دو محفظه با درب محفظه چرخان اتوماتیک نیاز به هوای فشرده دارند.

4. نگهداری آسان. هر روز پس از پیاده شدن از محل کار، دستگاه را تمیز کنید. سطح از فولاد ضد زنگ SUS304 ساخته شده است، بنابراین تمیز کردن آن بسیار آسان است. همچنین روغن پمپ وکیوم را مرتب چک کنید.

5. آسان برای کار. فقط زمان خلاء را تنظیم کنید و زمان مهر و موم را روی مقادیر مناسب در کنترل پنل تنظیم کنید.

6. صرفه جویی در فضا. بسته‌کننده‌های خلاء دو محفظه کوچکتر DZ400 DZ500 و DZ600 فقط به حدود 1 متر مکعب فضا نیاز دارند.

7. دستگاه می تواند بسته های اندازه های مختلف را با خلاء بسته بندی کند. اگرچه طول کلی بسته با طول مهر و موم محدود می شود، دستگاه بسته بندی خلاء می تواند کیسه های پلاستیکی با اندازه های مختلف را آب بندی کند. به عنوان مثال، در DZ600/2S استاندارد، طول مهر و موم 600 میلی متر است و فاصله بین مهر و موم ها 490 میلی متر است، بنابراین می توانید بسته بندی هر اندازه ای را در ترازو بسته بندی کنید.

ویژگی های دستگاه بسته بندی وکیوم اتاق دو نفره برای فروش

دستگاه بسته بندی خلاء دو محفظه از ماشین آلات هنان بالا دارای درب فولادی ضد زنگ و محفظه فولادی ضد زنگ تخت (VMS). این سیلرهای خلاء محفظه ای دارای کنترل های دیجیتال و دو نوار آب بندی با تغییر سریع برای بسته بندی چندین محصول در هر چرخه هستند. ورق های پر شده با پلی اتیلن استاندارد این سیلرهای خلاء هستند که فضای خالی محفظه را برای کاهش زمان چرخه اشغال می کنند.

آب‌بند خلاء دو محفظه با 10 حافظه برنامه و جریان هوای نرم. برگشت هوای ملایم با اطمینان از بازگشت تدریجی هوا به محفظه در پایان چرخه خلاء، از محصولات ظریف محافظت می کند. این سیلرهای خلاء محفظه ای دارای قوی ترین و قابل اعتمادترین پمپ های خلاء در صنعت هستند.  

پارامترهای دستگاه بسته بندی خلاء دو محفظه

ولتاژ	380 ولت / 50 هرتز
قدرت پمپ خلاء	1.5 کیلو وات
قدرت آب بندی	1.17 کیلو وات
فشار مطلق	0.1 pa
تعداد نوارهای آب بندی	2
اندازه نوار آب بندی	500 mm*10 mm*2
مواد اتاقک	فولاد ضد زنگ 304
مواد پوشش	شیشه ارگانیک
اندازه اتاقک	525*520*130 میلی متر
اندازه ماشین	1260*605*960 میلی متر
وزن دستگاه	150 کیلوگرم

چرا غذاها باید در خلاء بسته بندی شوند؟

غذا برای فروش و نگهداری باید در خلاء بسته بندی شود. وقتی غذا در حالت بدون هوا ذخیره می شود، میکروارگانیسم ها نمی توانند روی غذا رشد کنند. هیچ گونه آلودگی یا پوسیدگی نباید وجود داشته باشد. به طور معمول، غذا یا در بسته‌های کوچک یا بطری‌هایی بسته‌بندی می‌شود که سپس با خلاء مهر و موم می‌شوند. بدون هیچ گونه اکسیژن اتمسفر، غذا فاسد نمی شود زیرا هیچ قارچ یا باکتری هوازی وجود ندارد که بتواند رشد کند. نگهداری طولانی مدت غذاهای خشک مانند گوشت های پخته شده، آجیل، پنیر، غلات، قهوه، چیپس و ماهی دودی با بسته بندی خلاء انجام می شود. حتی مایعاتی مانند سوپ ها و غذاهای تازه مانند گوشت و سبزیجات در صورت بسته شدن با وکیوم ماندگاری بیشتری دارند. برای محفظه های بسته بندی وکیوم حجیم، از سیلر خلاء استفاده کنید. از سیلرهای محفظه ای می توان برای بسته بندی وکیوم حتی اقلام غیر خوراکی استفاده کرد.