3 đặc điểm của sản phẩm bột mà bạn nên biết

Tháng 10 19,2022

Bất kể sản phẩm dạng bột bạn đang đóng gói là gì – có thể là bột dinh dưỡng, bột gia vị, bột mì, bột giặt hay bột dược phẩm – bạn cần xem xét nhiều yếu tố khác nhau để đảm bảo quy trình đóng gói thành công.

Sự phát triển mạnh mẽ của ngành thực phẩm ở cả các quốc gia đang phát triển và phát triển đã làm tăng nhu cầu về các phương pháp đóng gói bột hiệu quả hơn. Tuy nhiên, hiệu quả của dây chuyền đóng gói của bạn không chỉ phụ thuộc vào thiết bị đóng gói bột của bạn, mà còn phụ thuộc vào mức độ hiểu biết của bạn về các yếu tố liên quan đến việc đóng gói các sản phẩm bột.

Bột mì
Bột mì

Trong bài viết này, chúng ta sẽ thảo luận về 3 tính năng của sản phẩm dạng bột mà bạn nên biết.

Tỷ trọng hạt của sản phẩm bạn

Mật độ xếp chồng của sản phẩm bột cũng ảnh hưởng đến quá trình đóng gói.

Tỷ trọng hạt là gì?

Mật độ khối của bột mô tả tính lưu động của nó và mức độ nén của nó khi bạn tạo áp lực lên nó. Nó chỉ đơn giản là tỷ số giữa khối lượng của nó và thể tích của nó cộng với thể tích được đóng góp bởi các khoảng trống giữa các hạt. Nó thường được biểu thị bằng g / ml, nhưng vì phép đo được thực hiện bằng ống trụ nên đơn vị quốc tế là kg / m3. Nó cũng có thể được biểu thị bằng g / cm3.

Đối với bột khô chảy tự do, chẳng hạn như đường cát, thường không nén nhiều và có mật độ khối thấp. Mặt khác, đường bột, hỗn hợp bột nước giải khát, sữa bột và các loại bột không chảy khác có thể có mật độ khối cao. Chúng càng được nén chặt thì mật độ khối của chúng sẽ càng cao.

Tại sao tỷ trọng hạt lại quan trọng trong việc đóng gói bột?

Chúng tôi sẽ chứng minh tầm quan trọng của mật độ xếp chồng của sản phẩm bột của bạn đối với sự lựa chọn máy đóng gói bột với ví dụ sau: Hãy tưởng tượng rằng bạn đang đóng gói hạt cà phê và cà phê xay nặng 50 gram. Mặc dù chúng có thể nặng bằng nhau, nhưng loại bao bì và kích thước của nó sẽ khác nhau do lượng không gian trống bên trong và xung quanh sản phẩm.

Sẽ có ít không gian trống hơn cho cà phê xay, vì vậy bao bì sẽ được nén nhiều hơn, cho phép sử dụng các thùng chứa nhỏ hơn. Ngược lại, hạt cà phê sẽ có nhiều không gian trống hơn và sẽ không nén nhiều yêu cầu một dung tích thùng chứa lớn hơn. Do đó, bạn cần xem xét mật độ xếp chồng của sản phẩm bột vì nó sẽ quyết định những điều sau:

  • Loại máy chiết rót cần thiết
  • Thuộc tính và kích thước của vùng chứa bạn sẽ sử dụng
  • Tốc độ của quá trình đóng gói

Các yếu tố ảnh hưởng đến tỷ trọng hạt

Mật độ khối của sản phẩm bột bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố khác nhau, bao gồm:

  • Lượng không khí giữa mỗi hạt bột
  • Lượng không khí thu được trong các hạt bột
  • Hình dạng của các hạt
  • Lượng không khí thu được trong các hạt bột
  • Kích thước hạt
  • Mật độ tổng cộng của các hạt phụ thuộc vào thành phần của chúng

Đặc tính dòng chảy của sản phẩm

Điều quan trọng là phải biết sản phẩm bột của bạn chảy tự do hay không chảy tự do.

Bột chảy không tự do là gì?

Mặt khác, nếu các hạt sản phẩm bột của bạn bị dính thì chúng sẽ không chảy tự do. Sữa bột và đường nâu là một số ví dụ về bột không chảy tự do. Khi bạn thao tác các hạt của chúng, chúng thường giữ nguyên hình dạng. Bạn cũng có thể nén chúng dưới áp lực.

Bột chảy tự do là gì?

Nếu các hạt bột không liên kết thì sản phẩm của bạn được cho là chảy tự do. Ví dụ về bột chảy tự do là muối và đường cát. Bạn sẽ nhận thấy rằng khi bạn phân phối chúng, chúng sẽ chảy tự do. Ngay cả khi bạn tạo thêm áp lực cho các loại bột này, các hạt của chúng sẽ không bị nén và không giữ được hình dạng ngay cả khi bạn thao tác với chúng.

Tầm quan trọng của việc hiểu đặc tính dòng chảy của sản phẩm

Việc biết sản phẩm bột của bạn chảy tự do hay không chảy tự do là rất quan trọng đối với sự thành công của dây chuyền đóng gói bột của bạn. Điều này là do loại máy chiết rót cần thiết để phân phối sản phẩm đúng cách vào gói đã chọn sẽ phụ thuộc vào việc bột của bạn chảy tự do hay không chảy tự do.

Đóng gói các loại bột chảy tự do dễ dàng hơn vì chúng rơi xuống theo trọng lực. Đối với các sản phẩm bột chảy không tự do, bạn cần nén chúng đúng cách và “hỗ trợ” trong quá trình đóng gói vì chúng có tính kết dính. Do đó, bột chảy không tự do sẽ yêu cầu các hệ thống chiết rót đặc biệt có thể đưa chúng vào vật chứa một cách thích hợp.

Làm thế nào để xác định sản phẩm của bạn chảy tự do hay chảy không tự do?

Bạn có thể làm theo một phương pháp không khoa học để kiểm tra xem sản phẩm bột của bạn có chảy tự do hay không chảy tự do – phương pháp thử bằng ngón tay. Tất cả những gì bạn cần làm là cho sản phẩm bột vào vật chứa và chọc vào đó.

Nếu bột nén lại và vết lõm xuất hiện trên ngón tay của bạn sau khi bạn lấy ra, thì sản phẩm của bạn có thể không chảy tự do. Tuy nhiên, nếu bạn đã bỏ ngón tay ra và nó không để lại vết lõm lâu dài trên bột thì sản phẩm của bạn có thể đang chảy tự do.

Độ bụi của sản phẩm bạn

Có một số sản phẩm bột sẽ tạo thành đám mây bụi khi được phân phối như bột mì, là loại bột không chảy tự do. Những người đóng gói đã sử dụng các loại sản phẩm này đều biết đám mây bụi có thể lan rộng và bám vào bất kỳ bề mặt nào đến mức nào.

Khi nói đến máy đóng gói bột, bạn có thể gặp các sự cố cơ học nghiêm trọng do các hạt bụi rời ra. Vì vậy, bạn có thể muốn làm theo các khuyến nghị về máy đóng gói bột sau đây khi đóng gói các sản phẩm bột có nhiều bụi.

Khuyến nghị đóng gói cho bột dễ bay bụi

  • Chọn máy có vỏ bọc đạt tiêu chuẩn IP có khả năng chống bụi. Điều này sẽ đảm bảo rằng nó sẽ ngăn chặn các hạt bụi xâm nhập vào máy.
  • Chọn máy đóng gói bột tốc độ cao để duy trì dòng sản phẩm bột liên tục vào thùng chứa. Điều này sẽ giúp hướng các hạt đi lạc vào thùng chứa.
  • Cơ cấu truyền động hàm của máy nên được bao bọc để bảo vệ các bộ phận chuyển động của nó.
  • Đảm bảo máy của bạn được trang bị tấm che bụi hoặc dụng cụ loại bỏ bụi để giúp loại bỏ các hạt bụi.

Kết luận

Biết những kiến thức cơ bản này về sản phẩm bột sẽ rất hữu ích cho doanh nghiệp đóng gói của bạn. Dù nhà máy của bạn nhỏ hay lớn, điều cần thiết là phải biết thêm chi tiết về sản phẩm bột của bạn và vận hành chính xác các máy đóng gói bột. Do đó, khoản đầu tư của bạn sẽ không bị lãng phí và doanh nghiệp của bạn có thể đạt được sự phát triển bền vững. Là một nhà cung cấp giải pháp đóng gói bột chuyên nghiệp, chúng tôi cung cấp đầy đủ các máy đóng gói bột và máy đóng gói bột cho các sản phẩm bột khác nhau. Henan Top Packing Machinery sẵn sàng giúp bắt đầu hoặc phát triển các dự án của bạn với kinh nghiệm phong phú và khả năng sản xuất mạnh mẽ.

Chia sẻ tình yêu của bạn: